किर आणि किर रोआल रेसेपी

आपण बेरी flavored कॉकटेल नंतर हे क्लासिक आवडत असल्यास एक उत्तम पर्याय आहे. हे एक ओपन हाउस, बिझिनेस रिसेप्शन किंवा कॅज्युअल कॉकटेल पार्टीत सर्व्ह करण्यासाठी एक उत्तम वाइन कॉकटेल आहे कारण हे खूपच सोपे आहे आणि वाइनवर अवलंबून, फार स्वस्त असू शकते.

कायर हे काही कॉकटेलपैकी एक आहे जो काळ्या कर्कश कचरा वापरतात creme de cassis, जो आपल्या आवडत्या वाइनसाठी गडद गोडरर म्हणून कार्य करतो.

पांढरा वाइन निवड वैयक्तिक चव काहीतरी आहे; कोरड्या वाइन पसंत केल्या जातात, Chablis एक उत्तम पर्याय आहे. हे वाइनसाठी खूप चांगले उपयोग आहे, आपण असे म्हणू, की त्यांच्या स्वत: च्या बाबतीत परिपूर्ण नाही आणि सभ्य पेय तयार करण्यासाठी थोडा मदत वापरू शकते.

किरचे अनेक प्रकार आहेत (खाली पहा), प्रत्येक अद्वितीय पण किर परंपरा पार पाडत आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/4 औंस
• क्रेम डी कॅसिस
• 2 1/4 औन्स
• कोरड्या पांढरा वाइन

ते कसे तयार करायचे

1. एक वाइन ग्लास मध्ये creme डी कॅसिस घालावे
2. कोरड्या पांढरा वाइन हळूहळू जोडा

किर्क कॉकटेलचा इतिहास

1 9 व्या शतकाच्या मध्यावर केर फ्रेंच कॅफेमध्ये लोकप्रिय झाले आणि द्वितीय विश्वयुद्धाच्या नंतर फेलिक्स किर यांनी आणखी लोकप्रिय केले. फ्रान्सच्या बरगिंडीमधील डिजॉनचे तत्कालीन महापौराने आपल्या क्षेत्रातील चांगल्या उत्पादनांचे (वाइन आणि क्रेम डे कॅसिस) प्रचार करण्यासाठी अनेकदा या पिण्याच्या सेवा पुरविल्या. केर हे नंतरपासून नावाने पेय म्हणून संबोधले गेले आहे.

किर्क कॉकटेलची तफावत

• लाल : पांढरा वाइन साठी लाल वाइन पर्यायी.
• किरॉन ब्रेटन: व्हाटिनसाठी ब्रेस्टर्न सीडर फॉर वाइन.
• किर इंपीरियल : वाइनसाठी क्रेम डी कॅसिस आणि शॅम्पॅने यांच्यासाठी रास्पबेरी कडक मद्य वापरते.
• किरर नॉर्मंड: वाइनसाठी पर्याय नॉर्मंडी सीडर.
• किरॉन रियायेल : श्वेत वाइनसाठी पर्यायी शताब्दी , एक शॅम्पेन बासरीत काम करतात.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	76
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	4 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	5 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	0 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)