हे समुद्र बास तयार करण्याचा एक आश्चर्यकारक अद्याप सोपा मार्ग आहे लसूण लोणी सॉस या प्रकाश आणि निविदा मासे यांचे सौम्य चव सह मऊ मिश्रण. संपूर्ण जेवण भात आणि ग्रील्ड भाज्या सह सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड / 900 ग्रॅम समुद्र खोल
- 3 चमचे / 45 एमएल बटर
- 1 मध्यम लिंबू च्या रस
- 1 1/2 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 2 चमचे / 30 एमएल
- ताजी इटालियन अजमोदा (ओवा) , बारीक चिरून
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1/4 चमचे / 1.25 एमएल लसूण पावडर
- 1/4 चमचे / 1.25 एमएल पेपरिका
- 1/4 चमचे / 1.25 एमएल कांदा पावडर
- 1/4 चमचे / 1.25 एमएल समुद्री मीठ
ते कसे तयार करायचे
- लोणी सॉस तयार करण्यासाठी, एक लहान सॉस पिंप मध्ये, लोणी, लिंबाचा रस लसूण, आणि अजमोदा (ओवा) एकत्र करा. एकदा कढईत मिक्सरमधून गॅसवरुन काढून घ्या.
- मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी ग्रील वर मासे लावण्यापूर्वीच, ग्रिल ग्रेटला तेल लावा. हे मोठ्या चंबूंच्या जोड्या, जोडलेले कागद टॉवेल्स आणि उच्च धुरंधर बिंदू वापरुन मिळवता येते. ऑलिव्ह ऑइल चिमूटभर काम करेल. नॉन-स्टिक पृष्ठभाग तयार करण्यासाठी किमान 3 वेळा तेलात तेल ओतून टाका आणि चौकोनी तुकडे ओढून घ्या. हे स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान मासे ब्रेकिंग ठेवेल.
- एका लहान वाडयात कांदा पावडर, लसूण, पेपरिका, मिरची आणि मीठ एकत्र करा.
- मच्छरच्या दोन बाजूंवर मिश्रण शिंपडा.
- 7 मिनिटे भांडे वर शिजवा आणि शिजवा. लोणी सॉससह मासे आणि डगला वळा. सुमारे 7 अधिक मिनीटे शिजवा.
- मासे किमान 145 डिग्री फॅ. अंतरावर पोहोचल्यावर, उष्णतापासून दूर, ऑलिव्ह ऑइलसह झटकून टाकू द्या आणि आपल्या पसंतीच्या बाजूंनी सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 410 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 116 मिग्रॅ |
| सोडियम | 330 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 45 ग्रॅम |