ग्राउंड गोमांस आणि टोमॅटो हा धीम कुकर लिमा बीन्स हार्दिक आणि चवदार करा. हे डिश वाळलेल्या लिमसे किंवा लोणी सेमने बनवले आहे. रात्रभर फोडणी करावी.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड बटर बीन्स (वाळलेल्या किंवा लिम बीन किंवा बेबी लिम सोयाबीन)
- 1 मोठा कांदा (चिरलेला)
- 1 लाल भोपळी मिरची (बारीक चिरलेली)
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची (बारीक चिरलेली)
- 3 पसचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (चिरलेला)
- 2 मध्यम गाजर (चिरलेला)
- 4 ते 5 sprigs अजमोदा (चिरलेला)
- 1/2 चमचे तेलंगण
- कॅजुन-स्टाईल सीझनिंग (किंवा
- मीठ आणि मसाल्यांच्या मिश्रणासह इतर )
- 3 ते 4 तुकडे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस (diced)
- 1 पाउंड खराब जमिनीत गोमांस
- 1 करू शकता / 14.5 औंस टोमॅटो
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
1. सुमारे 6 कप पाण्याने सुका मेवा घ्या आणि रात्रभर भिजवून ठेवा.
2. सोयाबीनचे धुवून टाका आणि स्वच्छ धुवा; क्रॉकपॉटवर स्थानांतरित करा
3. ताजी पाण्याने झाकण आणि चिरलेला कांदा, बेल मिरी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर, आणि अजमोदा (ओवा) जोडा.
4 ते 4 तास झाकण ठेवा आणि हायपरवर शिजवा. अतिरीक्त पातळ पदार्थ काढून टाका. वैकल्पिकरित्या, मासे घट्ट होण्यासाठी वापरली जाणारी लाकडी पट्टी वर मिश्रण उकळत पर्यंत बीन्स निविदा आहेत, नंतर निचरा बीन आणि भाजी मिश्रण मंद कूकर जोडण्यासाठी.
5. ऑरगॅनो आणि कॅजुन घालून मंद कूकरच्या बीन मिश्रणात घालून द्या. मध्यम गॅस वर एक कढईत मलम मध्ये, तपकिरी diced खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि ग्राउंड गोमांस; अधिक चरबी काढून टाका आणि टोमॅटोसह लिमा बीन मिश्रणासह घाला. चवीनुसार मिठ आणि मिरप घाला आणि चव घालून घ्या.
6) कमीतकमी 3 ते 4 तास शिजवा. कॉकब्रेडसह सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 286 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 52 मिग्रॅ |
| सोडियम | 744 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 9 ग्राम |
| प्रथिने | 25 ग्रॅम |