येथे दक्षिण सँडविचचे एक स्वादिष्ट संग्रह आहे
01 ते 08
साउथ हॅम आणि पनीर बिस्किट सँडविचहॅम आणि पनीर बिस्किट सँडविच Grilled चीज सामाजिक फ्लॅकी बिस्किटे, स्मोक्नी तळलेले हेम, लोणी म्यूनस्टर चीज आणि मीठी मध मक्कर, या लहान दक्षिणी सॅन्डविच, पिकनिक, पक्ष आणि / किंवा लोकांच्या भुकेल्या गटांना खाद्य देण्यासाठी योग्य बनविते. प्रत्येक चाव्यास दक्षिणी चांगुलपणासह भरल्या जातात आणि हृदयाचे ठसे मस्तकाच्या अतिरिक्त स्तर जोडतात. मी त्यांना एममोसोस आणि आपल्या आवडत्या काही सॉस सॉससह वापरण्याची शिफारस करतोय
ते सर्वोत्तम ताजे केले जातात, परंतु आपण ते रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड ठेवले जात असल्याच्या अगोदर एक दिवस अगोदर बनवू शकता.
02 ते 08
साउदर्न शैली बीबीक्यू पॉस्क + कोल्स्लो सँडविचसाउदर्न शैली बीबीक्यू पॉस्क + कोल्स्लो सँडविच Grilled चीज सामाजिक फ्राइड चिकन आणि बिस्किट सँडविचः या भव्य बारबेक्यूमुळे डुकराचे सँडविच, जे गोड सॉस, मठ्ठे कोलेस्लॉ आणि मसालेदार जलापेनोसमध्ये वितळलेले आहे आणि एक लोणीयुक्त कुरकुरीत तीळ बियाणे मध्ये चोंदलेले आहे ते कधी कधी झालेली सर्वोत्तम गोष्ट आहे.
03 ते 08
फ्राइड चिकन आणि बिस्किट सँडविच
फ्राइड चिकन आणि बिस्किट Grilled चीज सामाजिक एक तळलेले चिकन आणि बिस्किट सँडविच सारख्या काहीच नाही. हे खडबडीत, श्रीमंत, सांत्वनदायक आहे, आणि ते बहुतेक सर्वोत्तम सॅन्डविच म्हणून ओळखले जाते जे अस्तित्वात आहे. या डिश मध्ये तळलेले चिकन पूर्णपणे मोहक आहे की एक गोड आणि मसालेदार खोली जोडते जे गरम मध सह doused आहे आणि जेव्हा हे सर्व एक लोणीयुक्त बिस्कीट वर बांधले आहे, तेव्हा आपण समजावून घ्या की नाश्ता, दुपारचे जेवण किंवा डिनरसाठी हा परिपूर्ण भोजन का आहे.
हे सँडविच ब्रुकलिन, न्यूयॉर्क शहरातील हेवी वूड्समधील माझ्या पसंतीच्या ते तळलेले चिकन आणि बिस्किट सॅन्डविचमधून प्रेरित होते.
04 ते 08
ब्रस्केटसह ब्रेकिंग सँडविच, फ्राइड एग, चाउ चाउ आणि पोर्क रिंड्स
पोर्क रिंड ड्राफ्ट सँडविच Grilled चीज सामाजिक हवेशीर तळलेले डुकराचे मांस पावडर, गोड आणि टेंगी बीबीक्यू ब्रिसकेट, झोंबी दक्षिणेकडील चाउ चाव, बेकॉन-इन्फ्यूज्ड गौडा एक टॉस्टेड इंग्लिश मफिन आणि एक अमाप सनी-बाजूची अंडी वर अपुरे पडते आणि या वेड्याला दक्षिणी नाश्ता सँडविच बनविते. दक्षिण जॉर्जियामधील फ्रॅट हाऊसमधील एका रात्रीच्या रात्रीच्या काण्याच्या मेजवानीच्या उत्सवावर असे काहीतरी दिसते आहे, परंतु मी तुम्हाला खात्री देतो की हे सँडविच दारूच्या नशेत तोंडावाटापेक्षाही अधिक आहे. एक बर्फ थंड पितळ बंदर हळूच सर्व्ह करा - जुन्या इंग्रजीच्या औंसाने बनविलेले कॉकटेल म्हणजे काही ताजे (किंवा आपल्याला वास्तविक बॉक्सिंग) संतरेचा रस आणि काही एडिविल मिसळून मिसळून आनंद घ्या!
05 ते 08
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, लेट्यूस + ब्रीएचे वर तुळस Aioli सह टोमॅटोखारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, लेट्यूस + ब्रीएचे वर तुळस Aioli सह टोमॅटो. Grilled चीज सामाजिक देश-शैलीतील खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या कापूस, खारट टोमॅटो, गोड, कुरकुरीत मिक्सर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या ताज्या जाड काप, आणि एक तुकडा aioli आपण बाटली चाटणे इच्छित जे एक brioche अंकाच्या दोन buttery भागांमध्ये दरम्यान एकत्र येतात. जर आपण नेहमीच जुन्या बीएलटीचा विचार केला तर आपण हे प्रयत्न करेपर्यंत प्रतीक्षा करा!
या सँडविचबद्दल सुंदर गोष्ट? ते केवळ चांगलेच धरून ठेवत नाहीत, तर ते बसते तसे चांगले स्वाद देतात. मी कल्पना करतो की हे सर्व प्रकारचे मिश्रण आणि एक विस्तारित कालावधी एकत्र येत आहेत ... एह हेम अधिक सर्व काही बेकन सारख्या चवीनुसार सुरू होते आहे ... पण होय, हे मुळात बीएलटी आणि मीचे माझे आवडते संस्करण आहे 'मी ते तुला खूप आवडेल तेवढे निश्चित आहे, खूप.
06 ते 08
बीबीक्यू व्हिस्कीकेट, मॅक एन चीज + कॉर्नब्रेड पिघलना
बीबीक्यू व्हिस्कीकेट आणि मॅक एन चीज वितळणे Grilled चीज सामाजिक हे दक्षिण प्रकारचे सँडविच हृदयाच्या कंटाळवाण्या साठी नाही. एवढेच नाही तर, कॉर्नब्रेडच्या दोन उबदार कापांमधेही हे सर्व चांगले आहे. गोड आणि टेंगी बीबीक्यू ब्रस्केट आपल्या तोंडात वितळते तर कुरळे आणि समृद्ध अरोरी आणि चीज चरबी बालकाचा प्रेम एक अतिरिक्त स्तर जोडते हिरव्या कांदा केवळ रंग जोडण्यासाठीच नव्हे तर या सँडविचच्या काही समृद्धतेतून कापून काढण्यासाठी देखील आहे. मी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हळूच या हंकी सँडविच देण्याची शिफारस करतो. आणि फक्त एक कोशिंबीर. ओह, आणि कदाचित आपण बिघडल्याशिवाय जीवन जगत असाल तर बिअर
07 चे 08
बीबीक्यू व्हिस्कीट्स्, कॉलेस्लॉ + तळलेले ओकरा सँडविच
कुरकुरीत तळलेले भेंडी, मिठाई आणि टेंगी बारबेक्यूची छाती, आणि क्रीमयुक्त कोल्स्लॉ एकत्रितपणे मी सर्वात आधीचा राक्षसी सँडविच बनवणार आहे. आपली खात्री आहे की, आपल्या तोंडी फिट करण्यासाठी खूप मोठे असू शकते परंतु हे ठीक आहे कारण या दक्षिणेला आनंद झाल्यास स्वच्छतेची चिंता नाही. खरं तर, सरळ रस्ता! त्यामुळे पुढे जा आणि गोंधळ लावून घ्या - एक झाडाची साल लावा, बीयर बळवा, काही ट्यून चालू करा, परत लाथ मारा + आतमध्ये खणण्यासाठी
आणि आळशी (किंवा निहाय यावर ते पाहताना कोणत्या गोष्टीवर ते अवलंबून आहेत!) एक शब्द आहे, हे सँडविच खालील दुव्यांद्वारे सूचनांचे पालन करून सुरवातीपासून केले जाऊ शकते किंवा आपण सहजपणे आपल्या स्थानिक BBQ संयुक्त आणि हे स्वतःच एकत्र करा आपण असे दोन्ही प्रकारे करू शकता, दोन्ही परिणाम अत्यंत स्वादिष्ट असतील आणि जो कोणी तुम्ही खाद्य देत आहात तो कदाचित तुम्हाला प्रस्ताव देईल. मुळात हे सँडविच सँडविच देवाचे एक देण्य आहे परंतु माझ्यावर विश्वास ठेवा, हे सँडविच इतके भरत आहे (आणि कॅलरीज पूर्ण झाले आहे) की ते फक्त विशेष प्रसंगीच खावेत किंवा आपण जे काही जेवण करू इच्छितो जे तुम्हाला सर्व विसरुन जाईल आपल्या काळजी. आपण माझ्या वाहणातून मिळविल्यास त्या प्रकारच्या प्रसंगांसाठी ते चांगले आहे.
08 08 चे
पिकलेले लाल कांदे आणि सरळ बीक्यूकसह काढलेले पोर्क सँडविच
पिकलेले लाल कांदे आणि सरळ बीक्यूकसह काढलेले पोर्क सँडविच. Grilled चीज सामाजिक या मंद कूकरच्या पुकरने ओतणे पुर्णपणे वेडा आहे - ते डॉ. मिरपूड आणि चिप्पोली मिरची, मिरची पावडर, लसूण आणि भरपूर प्रमाणात मिठाचे शिजवलेले असतात जे मुळात ते चवदार असतात. गोड, खारट, दिवाळखोर आणि आपण जितक्या चांगली कल्पना करू शकता, तितक्याच हे कृती कदाचित सॉसची गरज नसून सरस-आधारित बारबेक्यु सॉस आणि पिकलेले लाल कांदेचे टेंग्नियस देखील वाढते, यामुळे अतिरिक्त स्तर वाढते. सँडविच च्या गोडवा समतोल मदत करते हे सर्वोत्तम आहे, माझ्यावर विश्वास ठेवा