एक श्रीमंत सुट्टीचा खेळ, एन्जेनॉग ख्रिसमस पार्ट्या आणि इतर सुट्टीच्या संमेलनांसाठी एक आवडता पेय आहे . महान एग्नॉगचे रहस्य गुणवत्तायुक्त आहे आणि ते करणे कठीण नसते. अनेक अंडाकृती पाककृती आहेत , तर हे ब्रँडी एग्नॉग हे सर्वात सोपा एक आहे. आपण कोणत्याही इतर मिश्र मादक पेय मध्ये ठेवले त्याचच प्रयत्न सह, एक मजेदार ग्लास नॉग आपण आनंद घेण्यासाठी तयार होईल.
या कृती साठी, आपण फक्त चार घटक आणि एक मिश्र मादक पेय shaker आवश्यक आहे ब्रँडीची एक परिपूर्ण शिल्लक आणि संतोषी कडकपणा सह, हे बारवर आपण मिळू शकणारे एग्नॉग सारखेच असते.
हा एक उत्कृष्ट तयार केलेल्या-स्क्रॅच एग्नॉग आहे जो पास करणे खूप सोपे आहे. आपण हेही कळेल की स्टोअरमध्ये खरेदी करता येण्याजोगे जवळपास कोणत्याही पूर्वनिर्मित अंडेग्जची चव खूपच वर आहे. कोणास माहित आहे, हे काही अँटी-नॉगर्स आणू शकतात 'एनॉग बाजूकडे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पौंड
- दारू
- 1 1/4 औंस
- दूध
- 1/2 औंस
- साधी सिरप
- 1 अंडे अंड्यातील पिवळ बलक
- अलंकार: किसलेले जायफळ किंवा दालचिनी
ते कसे तयार करायचे
- कॉकटेल शेकरमध्ये , ब्रँडी, दूध, साधी सिरप आणि अंडी एकत्र करा
- बर्फाशिवाय निर्जल शेक.
- उसळत्या पाण्यात बर्फाने भरून टाका, नंतर अंडी चांगली मिसळून याची खात्री करुन सुमारे 30 सेकंद उडी मारुन घ्या.
- जुन्या पद्धतीचा किंवा मिश्र मादक पेय काच मध्ये ताण .
- एक सुशोभित म्हणून जायफळ जायफळ किंवा दालचिनी एक डॅश जोडा.
आपला आत्मा निवडा
ब्रांडी हे एन्ग्नॉगसाठी पारंपरिक पायांपैकी एक आहे, परंतु हे केवळ एकच पर्याय नाही. रम एक आवडता विषय आहे आणि बरेच व्हिस्कीने छान एन्डागही बनवला आहे.
खरं तर, हे कृती आपण सर्व जे आनंद ते पाहण्यासाठी सर्व तीन मद्य प्रयत्न करण्याचा एकदम योग्य आहे. आपण भेदांवर आश्चर्यचकित होऊ आणि प्रयोग खूप मजा आहे.
- बहुतेक ब्रॅण्डीज एक महान अंडाकृती बनतील. गुणवत्ता लक्षात ठेवा आणि एक cheapskate जास्त असू नका, जरी. एक महान अंडाकृती एक सुंदर ब्रँडी पात्र आणि सर्व किंमत श्रेणी उपलब्ध चांगले पर्याय आहेत.
- रमसाठी, वृद्ध किंवा सोन्याच्या भांड्यांशी चिकटवा . मिक्समध्ये व्हाईट रमस हरवलेले असतात आणि मसाल्याच्या रमांमध्ये काही मद्यंचे मसाले असू शकतात. आपण पाचक समस्या असल्यास हे विशेषतः खरे आहे. अखेरीस, आपण आधीच कच्चे अंडी पीत आहात आणि मसालेयुक्त चमत्कारिक त्याच्या स्वत: वर एक चीड आणणारा असू शकते.
- व्हिस्की ही आणखी एक कथा आहे प्रत्येक शैली आणि प्रत्येक ब्रँड आपल्या एंग्नॉगमध्ये एक भिन्न स्वाद प्रोफाइल तयार करेल. बोर्नबोन, राई व्हिस्की आणि मिश्रित कॅनडियन व्हिस्की हे पर्यायी पर्याय आहेत परंतु आयरिश व्हिस्कीला सूट देऊ नका.
ताजे अंडे आणि एक चांगले शेक
आपण आपल्या नकळत एक कच्चे अंडे पिणार असाल, तर आपण आपल्या अंडी ताजे आहेत हे सुनिश्चित करण्याची आवश्यकता आहे. एक सोपा मार्ग आहे ज्यायोगे तुम्ही अंडीची ताजेपणा करू शकता आणि त्यात एका ग्लास पाण्याचा समावेश आहे. जर अंडी फळाला गेली तर ती पुढे द्या कारण ही एक जुनी अंडी आहे याची निशाणी आहे. कोणत्याही अंडी कॉकटेलसाठी, फक्त त्या अंडी वापरा जे तळाशी विश्रांती घेतात. हे उत्कृष्ट चवदार पेय सुनिश्चित करेल आणि सॅल्मोनेला होण्याचा धोका कमी करेल.
जर आपल्याला आवडत असेल, तर तुम्ही अंड्याचे पर्याय वापरू शकता, जरी खरे अंडी सर्वोत्तम चवदार अंडणोग तयार करतो केवळ जर्दी वापरणे कॉकटेलला एक उदासीन स्वाद देते, जे आपण अंडंनॉगसाठी जे पाहिजे तेच आहे. अंडी पांढरा येथे आवश्यक नाही कारण आम्हाला दुधापासून मधाच्या पोळ्या मिळत आहेत.
अंडी सह पेय थरथरणाऱ्या स्वरूपात , बर्फ न कोरड्या हलका सह सुरू. हिमवर्षाच्या दुस-या फेरीत बर्फ जोडले आहे आणि आपणास इतर कोणत्याही पेयपदार्थापेक्षा जास्त उत्साह सह थरथरायचा आहे. या प्रक्रियेमुळे हे सुनिश्चित करण्यात मदत होते की दारू ओघळण्याआधी आपण इतर घटकांसोबत जर्दीचे विसंबून टाकले जाते. हे अधिक प्रयत्न आणि आपल्या हात दुखापत होऊ शकते, पण हे एक चांगले शेक चे चिन्ह आहे
हा ईग्नॉग कितपत दृढ आहे?
Eggnog थोडे revelers थोडे खूप तापट मिळविण्यासाठी एक ओंगळ प्रतिष्ठा आहे हे खूप कप किंवा बहुतांशपेक्षा अधिक प्याले असले, तरी आम्ही त्या गोष्टींचा न्याय करणार नाही. प्रत्यक्षात, ही विशिष्ट कृती तुलनेने सौम्य आहे आणि तिच्यामध्ये सुमारे 14 टक्के एबीव्ही (28 प्रमाण) असलेल्या मद्यची सामग्री आहे . ते सर्वात मजबूत मद्यसारखेच आहे, म्हणून एंग्नॉगला दोष देऊ नका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 217 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 212 मिग्रॅ |
| सोडियम | 104 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |