लिंबू लसूण लोणी कृतीसह ग्रील्ड शतावरी

हे अगदी सोपे शतावरी पाककृती खरोखरच भाले या ताज्या चव बाहेर आणते. लिंबू आणि लसूण लोणी काहीही चांगले आहे, परंतु विशेषत: निविदा, ग्रील्ड शतावरी!

लिंबू लसूण लोणीसह ग्रील्ड शतावरी 6 अंश बनवते

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/4 कप बटर (1/2 स्टिक)
• 2 पाकळ्या लसूण, पातळ कापलेला
• 1 लिंबू, juiced
• 2 सच्छिल शेंपी, धुऊन
• 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
• मीठ आणि चवीनुसार ताजे ग्राउंड काली मिरची

ते कसे तयार करायचे

एका लहान भोपळ्यामध्ये, मंद आचेवर आणि लसूण मध्यम ते कमी ज्योतवर तापवा. जेव्हा लसणीचे बुडबुडा सुरु होतात तेव्हा उष्णता कमी करा आणि 1 मिनिट शिजवा. (लसणीत तपकिरी नसावे किंवा त्याला कडवट वाटेल) उष्णता बंद करून घ्या आणि लिंबाचा रस घाला .

एक जाड लोखंडी जाळी पॅनमध्ये ओव्हन-हाय गॅसवर ठेवा. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये हिरवेगार शेंबूड करा आणि पॅन गरम असताना, 2-3 मिनिटे प्रति शेंगदाणे होईपर्यंत हिरवेगार ठेवा.

एक बेकिंग डिश मध्ये शतावरी ठेवा आणि लिंबू-लसूण लोणी प्रती मानसिक ताण. मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह सीझन, आणि हलक्या एकत्र करणे नाणे उबदार सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	12 9
एकूण चरबी	10 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	4 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	20 मिग्रॅ
सोडियम	6 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	9 ग्राम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)