हे लिंबू काप मीठ आणि साखर मध्ये बरे आहेत, एक अतिशय मनोरंजक आणि अष्टपैलू संरक्षित तयार करणे. शक्य तितक्या पातळ-चमचा लिंबू म्हणून शोधण्याचा प्रयत्न करा आणि मानक युरेका लिंबू जास्त मीेटर लेमरसपेक्षा चांगले कार्य करेल हे तंत्र शेफ थॉमस केलरकडून आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 लेमन (गरम पाण्यात धुऊन)
- 1/2 कप मीठ (कोश)
- 1/2 कप साखर (दाणेदार)
ते कसे तयार करायचे
1. 1/8-इंच जाड काप मध्ये lemons कट आणि लिंबू काप कोणत्याही बिया बाहेर निवडा.
2. मीठ आणि साखर एकत्र मिक्स करावे. मीठ / साखर एक थर असलेल्या एका लहान काचेच्या कंटेनरच्या तळाशी झाकून ठेवा. बारीक चिरलेली कोथिंबीर एक थर, आणि मीठ / साखर मिक्सची एक थर घेऊन झाकून ठेवा. सर्व लिंबू काप समाविष्ट आहेत होईपर्यंत पुनरावृत्ती.
3. कंटेनर सील करा आणि 3 दिवस तपमानावर उभे राहू द्या.
मिश्रण नंतर एक मासन जार मध्ये संग्रहित आणि आवश्यक होईपर्यंत refrigerated जाऊ शकते. हे कित्येक महिने राहतील, परंतु आपण त्याचा आधीपासूनच त्याचा वापर कराल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 109 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 14,148 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |