काही स्वयंपाक त्यांच्या स्वयंपाकघरातून येणारे जवळजवळ प्रत्येक फळ किंवा भाज्या शिजतात, तर इतरांना मौल्यवान जीवनसत्त्वे आणि खनिजे साठवून ठेवण्यावर प्रत्येक छील फोडता येतो. आपण कोणत्या फळे आणि भाज्या सुगंधित केल्या पाहिजेत आणि का? मला खाली उत्तरे मिळाली आहेत.
06 पैकी 01
फुल व भाज्या नेहमीच पील करतात
डेव्ह किंग / गेटी प्रतिमा
नेहमी? जसे की, "कधीही नाही" असे शब्द आपण जीवनात टाळले पाहिजे? किंवा फक्त जोडप्यांना सल्ला देण्यामध्ये आहे? छिद्र केल्यावर ते कामावर ठेवण्यासाठी लबाड शब्द आहे. बहुतेक फळे आणि भाज्या खालच्या किंवा फळाची असतात. उत्तम अपवाद आहेत:
हार्ड हिवाळा स्क्वॅश (आश्चर्यजनक गोड आणि निविदा डेलाटाटा स्क्वॅश हा अपवाद अपवाद आहे)
याव्यतिरिक्त, पापुद्रा काढणे हे अजून एक प्रश्न आहे जे काही बदलण्याऐवजी बनवितात.
06 पैकी 02
फुल आणि भाज्या ते कधीकधी पील
स्टीव्ह ब्राउन फोटोग्राफी / गेटी प्रतिमा भाज्या जे भरपूर आम्ही सामान्यतः फळाची असतात ते आपल्याला आवडत असल्यास छिद्राने खाल्ले जाऊ शकतात. Eggplants आणि cucumbers, विशेषतः, काही लोक पाचक करणे कठीण शोधू की skins आहेत. ते परंपरेने सोलून आहेत, तर त्यांना आपण समस्या येत नाही तर असणे आवश्यक नाही.
06 पैकी 03
नाजूक फळे आणि भाजीपाला पील कसा करावा?
लॉरेन्स मटन / गेटी प्रतिमा
विविध फळे आणि भाज्या वेगवेगळ्या छिद्राचे तंत्र आवश्यक आहेत. आपण गाजर आणि बटाटे लावू शकता, नाजूक फळे आणि भाज्या जसे पीच आणि टोमॅटो तुम्हाला उकळत्या पाण्यात अंघोळतात ते 30 सेकंद आधी ठेवले तर आधी त्यांची कातडी सोडवा.
मुसळयुक्त चमचे फळे आणि भाज्या जसे लिंबू, खरबूज, आणि हार्ड स्क्वाश हे सर्व सोलून काढतात : फळाच्या खाली फुल किंवा भाज्या उघड करणारी पुरेशी टोके कापून, सपाट सेट करा आणि एक धारदार चाकू असलेल्या बाजूंना कापून घ्या. फळाची साल काढून टाकण्यासाठी जर तुम्ही त्यांना आधी अर्ध्या कव्हर्समध्ये कापले तर मोठे खरबूज आणि स्क्वॅश हे हाताळण्यास सोपे होऊ शकतात.
रूट भाज्या प्रामुख्याने एक सभ्य, तीक्ष्ण पिलर किंवा छप्पर चाकू सह फळाची साल करणे सोपे आहे. कांदा कापला तर कढीपत्ता काढून टाकणे सहज शक्य आहे (कातडीतून पाणी काढून टाकणे अश्रु कमी करते) आणि शेंगदाणे बीटच्या छिद्रातून काहीच झटकून टाकत नाही.