टोमॅटो पिकवणे कसे

पीच सारखे टोमॅटो हे अनेक फळे आणि भाज्यांपैकी एक आहेत जे पिकले गेल्यानंतर त्यांना पकडले जाईल. ते लवकर पिकणार नाहीत आणि ते सहसा पिकलेले नाहीत - ते पिल्ले आणि पीच करणार नाहीत, उदाहरणार्थ -परंतु पिकटे टोमॅटो निश्चितपणे सुधारले जाऊ शकतात. आणि सर्वात उत्तम: हे सोपे नाही आहे, म्हणून त्याला एक शॉट द्यायचा नाही.

पिकताची किल्ली: इथिलीन व्यवस्थापकीय

ते पिकतात म्हणून, टोमॅटो आणि इतर वनस्पति फळे ethylene बंद द्या.

ते जितके अधिक इथिलीन असतील तितके अधिक ते पिकतात. त्यामुळे त्यांना आणखी परिस्थितीत ठेवून त्या ठिकाणी अधिक इथिलीन असणे आवश्यक आहे.

टोमॅटो पिकवणे सोपे आहे

आपल्या सर्व अंडर-पिकित टोमॅटो एकत्र सांस कंटेनरमध्ये-कार्डबोर्ड बॉक्स, पेपर बॅग, प्लॅस्टीक पिशवीमध्ये कट करून छिद्र करा - त्यांना इथिलीन चिकटवून त्यांना पिकवून मदत करा. लक्षात ठेवा की प्लास्टिक वापरून ते जास्त सोडून द्यावे लागतात; अस्थिर प्लास्टिक पिशव्या आणि कंटेनर एमिथिन आणि आर्द्रता सह आर्द्रता मध्ये सापळे होईल टोमॅटो रॉट करेल, अनेकदा त्यांना आणखी पिकण्यासाठी एक संधी आधी

थोडक्यात: होय, आपल्याला इथिलीन घेण्याची इच्छा आहे, पण आपल्याला हवे ते भांडी घासण्याची गरज आहे कारण आपण त्यांना तिथे खवखवणे नसावे!

आपल्यासाठी इतके जलद नाही?

आपण गोष्टी गति देऊ इच्छित असल्यास, एक ripening केला जोडा. केळी इतर फळे पेक्षा अधिक ethylene बंद करू, त्यामुळे ते ripening पथ बाजूने त्यांच्या भाऊ मदत.

इतर फलोंचे काम, खूप-अव्होकॅडो आणि सफरचंद इथिलीन ओढण्यासाठी आणि त्याबरोबर गोष्टी हलवून चांगले पर्याय असतात.

त्यांच्यावर नजर ठेवा

टोमॅटो नियमितपणे तपासा आणि ते पिकल्यावरच त्यांना काढून टाका. ते त्याच दराने पिकवणे अशक्य आहेत, म्हणून प्रत्येक टोमॅटो पिशव्यामधून काढून टाकून तपासा, त्याच्या आकारासाठी जड वाटत असेल तर त्याच्या रंगाचा शोध घ्यावा, आणि ते एखाद्या टोमॅटोसारखे टोमॅटोसारखे वासते का हे पाहण्यासाठी सुगंध.

पुन्हा, टोमॅटो हे पिकलेले आहे हे मार्ग पूर्णपणे झाडे वर ripened एक टोमॅटो प्रतिस्पर्धी करणे अशक्य आहेत, आणि गरीब गुणवत्ता टोमॅटो खरोखर जास्त मदत केली जाऊ शकत नाही, परंतु ही पद्धत फक्त एक tad त्याच्या वेळ आधी निवडली होती की एक गुणवत्ता टोमॅटो मदत करेल.

कसे पिकलेले टोमॅटो साठवा करण्यासाठी

एकदा आपले टोमॅटो पिकणे, त्यांना काउंटरवर साठवा आणि शक्य तितक्या लवकर त्यांचा वापर करा

ते योग्य असल्यास टोमॅटो जास्त काळ टिकणार नाहीत त्यांना खोलीच्या तापमानावर ठेवणे आणि दृकश्राव्य करणे ही त्यांची गुणवत्ता टिकवून ठेवण्याची गुरुकिल्ली आहे आणि हे सुनिश्चित करणे की आपण त्यांना नंतर खाल्ल्याने ते लवकर खाणे लक्षात ठेवा.

टोमॅटो कधीही थंड होऊ नये ; 50 फ.फॅ. तापमान खाली मसाज आणि / किंवा मीळ (युक!) आपण त्यांना जास्त वेळ ठेवणे आवश्यक असल्यास , फ्रीजरमध्ये त्यांना पॉप करणे चांगले. येथे टोमॅटो बद्दल अधिक जाणून घ्या