हे एक उत्कृष्ट पत्रक पॅन डुकराचे मांस हळुवार जेवण आहे जेवणाचे बजेट अवघड आहे आणि ते निश्चित करण्यासाठी काही मिनिटे लागतात. पॅनमध्ये बटाट्याचे बटाटे जोडले जातात, ते एक संपूर्ण जेवण आहे. एका वाडवड भाजी किंवा भाज्या किंवा भाज्या घालाव्यात घाला, किंवा पॅनमध्ये काही गाज घालून बटाटे बरोबर भाजून घ्या.
कृती जाड बेकार पोर्क चॉप्सची मागणी करते, परंतु हाड इन चॉप्स किंवा मऊ देश-शैलीतील डुकराचे पट्टे वापरण्यास मोकळ्या बाळगा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 मध्यम बटाटे
- 2 पाकळ्या लसूण
- कोशेर मिठ (चवीनुसार) *
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड
- 3 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल , वाटून
- 4 बेकार डुकराचे मांस (सुमारे 3/4 ते 1-इंच जाड)
- 2/3 कप चिकन स्टॉक (शक्यतो अनसाल्ड्)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- नॉनस्टीकचे स्वयंपाक स्प्रेसह मोठ्या फिकट बेकिंग शीट किंवा पॅनचे तुकडे करा.
- बटाटे पील करा- किंवा त्यांना शिंपडलेल्या बाजूला ठेवून टाका - आणि वेजेस किंवा पट्ट्यामध्ये कट. एक वाडगा मध्ये बटाटे ठेवा.
- कांदा छान करून अर्धा कापून घ्या. पट्ट्यामध्ये कांदा शिंपडा आणि बटाटामध्ये घाला
- पील आणि लसूण mince आणि बटाटे आणि ओनियन्स ते घालावे
- ऑलिव्ह ऑइलचे 2 चमचे आणि बेकिंग पॅनमध्ये हस्तांतरण करून बटाटा मिश्रण टास
- 10 मिनिटे बेक करावे.
- दरम्यान, मध्यम-उच्च उष्णता ओल्या भागावर शिजवलेल्या तेलाचा उर्वरित चमचे गरम करा.
- मिठ आणि मिरपूड सह हलके गोळे छिड़क
- जेव्हा तेल गरम आणि काजल आहे, तेव्हा पॅनमध्ये डुकराचे मांस बनवा. सुमारे 4 ते 5 मिनिटे भुरभूर बनवून दोन्ही बाजूस बटाटे सह बेकिंग पॅनमध्ये डुकराचे मांस chops जोडा आणि ओव्हन करण्यासाठी पॅन परत.
- सुमारे 20 ते 30 मिनिटे पोर्क चॉप्ससह बटाटे भाजून घेणे सुरू ठेवा किंवा चॉप्स झटपट वाचता थर्मामीटरने 145 फ्रे पर्यंत पोचत नाहीत आणि भाज्या निविदा असतात.
- डुकराचे मांस chops तयार करण्यापूर्वी फक्त, तळाशी बंद बिट scraping, कोंबडी मटनाचा रस्सा सह दांडी असलेली तळण्याची सोंड कोसळणे. एक उकळी आणा आणि साधारण अर्धा करून कमी होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा; सर्व्ह करण्यापूर्वी फक्त सुदंर आकर्षक मुलगी chops प्रती रिमझझे
आपला क्रेजनल सॉल्टिंग हा सॉल्ट-फ्री असेल तर चॉइस आणि बटाटे शिजवा आणि काही मीठ मसाला घालून द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 577 |
| एकूण चरबी | 28 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 13 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 100 मिग्रॅ |
| सोडियम | 542 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 43 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 39 ग्रॅम |