या पीअर बटर रेशीम रौद्र आहेत आणि आपल्या धीमी कुकरमधून घेतलेल्या मदतीसाठी स्वयंपाकघर मध्ये फारच सक्रिय वेळ आवश्यक आहे.
टोस्ट वर पसरून, ओटचे जाडे भरडे पीठ मध्ये ते घुलगित, किंवा फक्त एक चमचा सह किलकिले बाहेर खात!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 एलबीएस योग्य pears
- 1/3 कप पाणी किंवा PEAR रस
- 1/4 कप मध किंवा 3 tablespoons साखर (पर्यायी)
- रस आणि किसलेले
- एक लिंबू च्या असोशी
ते कसे तयार करायचे
- पील आणि कोरडा पिअर त्यांना छीलकाविणे महत्वाचे आहे कारण फक्त पदर peels अंतर्गत विशेष पेशी आहेत sclerids म्हणतात की एक नाटकशाळा पोत असू शकतात नाशपाती सोलणे आपल्या तयार PEAR लोणी एक रेशीम बांधकाम रचना देईल.
- 1 इंचच्या विखंडूपेक्षा जास्त सोललेली, सडलेल्या किड्यांना कट करा.
- कढईतले पाणी किंवा रस, मध किंवा साखर (वापरल्यास), लिंबाचा रस आणि कळकळीचा तुकडा हळलेल्या कूकरमध्ये एकत्र करा. झाकण ठेवून 4 ते 5 तासांपर्यंत उच्च तापमानावर शिजवा.
- एका ब्लेंडरमध्ये पिअरे हस्तांतरित करण्यासाठी स्लॉट केलेले चमचा वापरा. धीमी कूकरमध्ये ठेवलेले कोणतेही स्वयंपाक द्रव्य आरक्षित करा एक जाड, स्पॅन्डेबल सुसंगतता मिळविण्यासाठी फक्त पुरेसा पाककला द्रव जोडत टाका.
- कोणतीही हवा फुगे बाहेर टाकण्यासाठी एक मऊ चाकू, चमचा, किंवा आपल्या सुस्पष्टपणे स्वच्छ बोटांचा वापर करून अर्धा किंवा चौथ्या पिंट कॅनिंग जार स्वच्छ करण्यासाठी PEAR बटर हस्तांतरीत करा. अन्न आणि प्रत्येक किलकिलेच्या शिखरादरम्यान 1/2-inch हेड स्पेस सोडून द्या. या कृती साठी jars निर्जंतुक करणे आवश्यक नाही. 2-तुकडा कॅनिंग lids वर स्क्रू. 20 मिनिटे उकळत्या पाण्यात अंघोळ करण्याची प्रक्रिया
तफावत:
- मसालेदार पिठ बटर
दालचिनी, मसाला, आले, हिरव्या मिरची, किंवा लवंगाचा स्पर्श, PEAR बटरसह छान जाऊ शकतात. पण मंद गोडया मधे ते कडकपणा चालू ठेवतात. त्याऐवजी, संपूर्ण मसाल्याची एक लहान चीजविट बंडलमध्ये लपवा आणि त्यास अश्रु आणि इतर साहित्यमध्ये घाला. बंडल काढा आणि पेअर बटर शुद्धीकरणासाठी त्यास काढून टाका.
आले वापरल्यास , ताज्या मुळे 1 ते 2 इंच चकती भरपूर असते. संपूर्ण लवंगा वापरत असल्यास, त्यापेक्षा 2 किंवा 3 पेक्षा जास्त वापरू नका किंवा ते नाशपाती अधिक सूक्ष्म चव लादू शकतात. - बाष्पीभवन मोती
पाणी किंवा नाश पावडरऐवजी, मद्यपी कडक मद्य वापरा विलियम्स पियर लिकूर हे एक स्पष्ट आणि स्वादिष्ट निवड आहे, परंतु कॉग्नाक आणि इतर ब्रँडीज तसेच नाशपातीसह चांगले आहेत. एक उत्तम पर्याय Tawny पोर्ट आणि PEAR मासे आहे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 400 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 2 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,318 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 80 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 23 ग्रॅम |