शाकाहारी सयंटन टॅको हे स्टोअरमधून विकत घेतलेले सयंटन (किंवा होममेड सेस्टोन , आपली निवड), काही भाजलेले भाज्या आणि चित्ता, जीरे आणि मिरची पावडर बरोबर बनविलेले तसेच होममेड शाकाहारी सॅटीन टेकोससाठी ट्राँट्रामध्ये चोंदलेले. आपण शाकाहारी मेक्सिकन अन्न आवडत असल्यास, या "मांसासारखा" शाकाहारी आणि vegan seitan tacos निराश करणार नाही.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 टेस्पून ऑलिव्ह ऑइल, वाटून
- 1 1 पाउंड पॅकेज तयार केले
- पातळ उभे काप मध्ये चिरलेला seitan ,
- 1/2 चमचे सोया सॉस
- 1/2 चमचे पेपरिका
- 1/2 चमचे जिरे
- 3/4 चमचे मिरची पावडर
- 1 zucchini, quartered
- 1 लाल भोपळी मिरची, चौथा
- 5 मशरूम (बाळाला पोर्तोबेलो किंवा बटन वापरून पहा)
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 8-10 कॉर्न tortillas
- 1/2 टोमॅटो, पाकीट (वैकल्पिक)
- 1/2 कप
- guacamole (पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
- त्यात 5 मिनिटे शिजवलेल्या तेलात एक तेलाचा चमचा तेल घालावे. सोया सॉस, चिप्पो, पेपरिका, जिरे, आणि मिरची पावडर आणि उष्णता मध्ये नीट ढवळून घ्या, फक्त एक किंवा दोन मिनिटांसाठी चांगले एकत्र करणे.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये चिरलेला zucchini, लाल घंटा मिरची, आणि मशरूम ठेवा आणि तेल उर्वरित चमचे सह नाणेफेक मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
- Veggies एका बेकिंग शीटवर आणि ब्रॉयलरखाली ठेवा, ते तपकिरीपासून सुरू होईपर्यंत आणि सुमारे 10 ते 15 मिनिटे शिजवुन ठेवा.
- आपल्या seitan आणि भाजलेले भाजीपाला तयार करण्यासाठी, कॉर्न टोचलो गरम करा. Veggies आणि काही कपात असलेल्या seitan च्या काही भागांसह प्रत्येक टोपरीला टॉप करा. शिजलेले टोमॅटो, होममेड गुकामॉले किंवा इतर टॅको फिक्सिंगसह टॉपः आंबट मलई, चिचट कोशिंबीर, ताजे चिरलेली कोथिंबीर, साल्सा किंवा गरम सॉस आपण प्राधान्य दिल्यास फॅजिटा-शैलीचे डिश अधिक मक्याचे tortillas ऐवजी फ्लोरे टोट्रिलाजचा वापर केला जाऊ शकतो.
अधिक शाकाहारी Tacos
- चिपोटल झिझिनी टॅकोओ
- पंचतारांकित लाल तिखट
- सुपर निरोगी कडधान्य चणा टोको