आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 डुकराचे मांस, अस्थी, 1 ते 1 1/2 इंच जाड
- 1/2 कप बदामयुक्त व्हिनेगर
- 1/4 कप ऑलिव्ह ऑईल
- 2 चमचे डिझन मोहरी
- 1 चमचे तपकिरी शुगर, पॅक
- 1/2 चमचे ताजेसरळी मिरची
- 4 पाकळ्या लसूण, बारीक चिरून
- 1/4 कप मंदपणे पिसलेल्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप पाने
- 2 हिरव्या ओनियन्स, बारीक बारीक चिरून
ते कसे तयार करायचे
- मिठ आणि मिरपूड सह डुकराचे मांस chops शिंपडा
- एक ब्लेंडरमध्ये, व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑइल, मोहरी, तपकिरी शुगर, मिरपूड, लसूण, सुवासिक फुलांची वनस्पती, आणि हिरव्या ओनियन्स एकत्र करा. गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रण
- चॉईस हेड डूटी फूड स्टोरेज बॅग किंवा नॉनरेक्टिव्ह कंटेनर मध्ये ठेवा. अळीच्या मिश्रणात मिश्रण घालून डुकराचे ओव्हरकोट बारीक करा. 4 ते 8 तास रेफ्रिजरेट करा.
- Marinade पासून डुकराचे मांस काढा अळी घातलेला पदार्थ काढून टाका.
- सुमारे 375 अंश सेल्सियस मध्यम उष्णता असलेल्या ग्रीलवर गरम करा. शुष्क करण्यासाठी प्रत्येक बाजूला 2 ते 3 मिनिटे थेट उष्णता लावा. त्यानंतर अप्रत्यक्ष ताप ठेवा आणि सुमारे 15 मिनिटे पोर्क चॉप्स शिजवल्या जात नाहीत तोपर्यंत भिजवून ठेवा. त्यांनी खाद्य थर्मामीटरने किमान 145 ° नोंद करावी.
आपण देखील आवडेल
- मॅरीनेटेड ग्रील्ड पोर्क चॉप्स या शेकलेला डुकराचे मांस चॉइड्स सोया सॉस, मोहरी, तपकिरी शुगर आणि सीझन या मिश्रणात मिश्रण केले जाते.
- मसालेदार घाव सह सहज पॅन-ग्रील्ड डुकराचे मांस चॉल्स एक सोपे chipotle आणि मिरची पावडर हंगाम या महान चवदार ग्रीक डुकराचे मांस chops.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 355 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 50 मिग्रॅ |
| सोडियम | 141 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 9 ग्रॅम |