टोमॅटो आणि चीजसह चिकन स्तन काही मॅक्सिकन-शैलीतील मसाले आणि गोड आणि चिरलेल्या मिरच्यासह मिसळून जातात. उकडलेल्या तळलेल्या चिकनची फवारणी करा किंवा गरम मसाल्याची चटणी करा.
चिकन स्तन ऐवजी या डिश मध्ये कमकुवत चिकन मांडी वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने मी मसालेदार साठी चिकन करण्यासाठी लागवड Taco जोडा, Taco चव. किंवा मिरपूड जॅक किंवा टेको अनुभवी कत्तल चीज वापर
मी जलद आणि सुलभ होममेड साल्सा आणि पाककृती खाली एक मूळ ताजे गवाकामोले साठी सूचना समाविष्ट केल्या आहेत.
अधिक प्रतियोजन आणि चव कल्पनांसाठी टिपा आणि चढ पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons तेल
- 3 ते 4 बेकार कोंबडी स्तनांच्या अर्धवट (1 इंच तुकड्यांमधे कापून न घालणे)
- 1/2 कप कांदा (चिरलेला)
- 1 हिरवा
- घंटा मिरपूड , चव आणि चिरलेला (किंवा लाल किंवा पिवळा घंटा मिरची वापरा)
- पर्यायी: 1 ते 2 लहान जलापेन्सची मिरची (बारीक चिरलेली)
- 3 मध्यम पाकळ्या लसूण (minced)
- 1 करू शकता (4 औन्स)
- सौम्य चिली मिरची , चिरलेला
- 1 करू शकता (14 1/2 औन्स) मेक्सिकन-शैली, मिरची शैली, किंवा आग-भाजलेले ड्युसेल टोमॅटो
- 1 चमचे वाळलेल्या पानांचे oregano
- 1/4 चमचे ग्राउंड जिरे
- 1 कप चीज किंवा चेंडर चीज चे मेक्सिकन मिश्रण
- अलंकार: सालसा (होममेड साल्सासाठी त्वरित पाककृती)
- सुशोभित करणे: ग्नकामॉले (खाली मूलभूत guacamole पहा)
- अलंकार: आंबट मलई
- अलंकार: कढीपत्ता हिरव्या ओनियन्स
- सुशोभित करणे: diced टोमॅटो
- अलंकार: कापलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
- सुशोभित करणे: योग्य सत्त्वयुक्त जैतुनाचे काप
- अलंकार: कोथिंबीर
ते कसे तयार करायचे
- एका कढईत तेल गरम करून मध्यम आचेवर तेल गरम करावे. तपकिरी चिकन स्तन काढा आणि काढून टाका
- त्याच skillet मध्ये, फक्त कांदा पर्यंत sauté कांदा, हिरव्या घंटा मिरपूड, लसूण आणि jalapeno मिरपूड.
- मंद कूकरमध्ये चिकनचे स्तन आणि कांदा घालून ठेवा.
- मंद कुकरमध्ये सौम्य चिली मिरची, टोमॅटो, अजवायन मांसाहारी, आणि जिरे घाला; एकत्र हलविणे ढवळणे.
- झाकण आणि 6 ते 8 तास (हाय 3 ते 4 तास) शिजवा.
- आपल्या आवडत्या टोपपिंग आणि मसाल्यासह, गरम पिठ टॉरेटास, कांदे, आणि साल्सासह सर्व्ह करावे. ग्वकामॉले किंवा आंबट मलई कढीपत्त्या हिरव्या ओनियन्स किंवा ड्युटी टोमॅटोसह एक सुंदर अलंकार बनवेल.
जलद साल्सा: एका वाडग्यात 2 कप भिजलेले बेरचे टोमॅटो 1/2 कप बारीक चिरलेले लाल कांदा, 1/4 कप चिरलेली कोथिंबीर, 1 लवंग लसूण, बारीक चिरून, 2 टेस्पून, सायडर व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस आणि एक साखर आळ, किंवा चवीनुसार. इच्छित असल्यास कढीपत्ता हिरव्या ओनियन्सच्या काही चमचे घाला.
बेसिक गवाकॉओल: 2 मध्यम पिक केलेल्या avocados मध्ये पील आणि बिया काढून टाका. एक वाडगा मध्ये avocado आणि स्थान तोडणे, गुळगुळीत होईपर्यंत मॅश 1 चमचे मीठ रस, 1/2 कप बारीक चिरलेला कांदा आणि चवीपुरते मिठ घालावे.
टिपा आणि विविधता
- चवीनुसार 2 चमचे मसाला किंवा बेरिटो घालून मिक्स करावे आणि जिरे सोडू नये.
- सर्व किंवा कोंबडीच्या काही पिलांना बदलेल कोंबड्यांच्या मांडीवर ठेवून द्या.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1313 |
| एकूण चरबी | 81 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 27 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 32 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 374 मिली |
| सोडियम | 796 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 117 ग्रॅम |