माझे पती बेईक वर वाढला, उर्फ बेकन अंडे आणि चीज सॅंडविच. ते न्यू यॉर्कमध्ये मुख्य आहेत आणि प्रत्येक कोपरा डेलीवर विकले जातात. पण कोने डेलिसप्रमाणेच, बीईसी अन्य राज्यांमध्ये शोधणे कठीण आहे. हे नेहमीच मला गोंधळून गेले आहे, कारण ते खूप चांगले आहेत आणि मला वाटते प्रत्येक नाश्त्याच्या ठिकाणी त्यांना जायला हवे! सकाळी उबदार, टोस्टी, पनीर बेकन अंडे आणि चीज सँडविच पेक्षा काही चांगले नाही. एका छोट्या छोट्या नाश्ता पॅकेजमध्ये हे सर्व महान अन्न गट आहेत.
हे न्याहारी सँडविच करणे अत्यंत सोपे आहे आणि गोठविलेल्या नाश्ता सॅन्डविचमध्ये बनविता येऊ शकतात आणि जेव्हा आपण त्यांना खाण्यासाठी तयार असाल तेव्हा पुन्हा गरम केले जाऊ शकते! जेव्हा आपण घाईत असतो तेव्हा ते न्याहारीमध्ये चांगले असतात. आपण मोठ्या बॅचेस तयार करत असल्यास आपण ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये मफिन टिनच्या विहिरींमध्ये शिजवू शकता. हे अंडी शिजवण्याचे सुपर फास्ट आणि प्रभावी मार्ग आहे. इंग्रजी मिफ्फिनवर ते अगदी छानपणे फिटणारे परिपूर्ण गोल अंडी पॅटीज मध्येही ते बनविते.
आपण हे सुपर स्क्रॅचमधून आणू इच्छित असल्यास, होममेड इंग्लिश मफिन बनविण्याचा प्रयत्न करा! पूर्णपणे अनावश्यक असले तरी, ते तयार करणे सोपे आहे आणि अविश्वसनीय स्वादिष्ट आहेत. तथापि, त्यांना सर्व वेळ करणे हे अत्यंत यथार्थवादी नाही. ते फ्रीझ फार चांगले करतात आणि डिफ्रॉस्ट केले जाऊ शकतात आणि ते टाईप केले जाऊ शकत नाही. आपण इंग्लिश मफिनसाठी सिबाटा रोल किंवा हार्ड रोल देखील बदलू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 अंडी (मोठे)
- 1/4 कप चिठ्ठी (किंवा इतर चीज)
- 2 स्लाइस खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- 1 इंग्रजी मफिन (toasted)
ते कसे तयार करायचे
- इंग्रजी मफिन टोस्टपणा इच्छित toastiness करण्यासाठी.
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पर्यंत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या काप कट. आपण मोठ्या बॅच करत असाल तर ओव्हनमध्ये कुकी शीटवर बेकन शिजवा. (कमी गोंधळ!)
- मध्यम गॅस वरून एक तळण्याचे पॅन गरम करा, कुटलेल्या स्प्रेसह वंगण करा. पॅनमध्ये दोन अंडी क्रॅक करा आणि 2 मिनिटे शिजवा. दुसर्या 30 सेकंद फ्लिप करा आणि शिजवा. आपण अंड्यातील पिवळ बलक कमी विंचू करायचे असल्यास आपण आता शिजू शकता.
- अंडी घालण्यासाठी शेडर घालावे आणि झाकण ठेवून 30 सेकंद शिजवावे.
- शिजवलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह इंग्रजी मफिन आणि शीर्षस्थानी अंडी ठेवा मफिनच्या अर्धा भागाबरोबर सर्व्ह करावे. आपण जर ते थंड करत असाल तर अतिरिक्त बनवा आणि बेकिंग शीटवर ठेवा. त्यांना 20 मिनिटे थंड होण्यासाठी अनुमती द्या मग फॉइलमध्ये फ्रीझ करा आणि फ्रीझ करा. आपण खाण्यासाठी सज्ज असताना मायक्रोवेव्ह किंवा टोस्ट!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 4 9 0 |
| एकूण चरबी | 27 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 12 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 464 मिलीग्राम |
| सोडियम | 861 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 32 ग्रॅम |