हे मांसबॉल कबाब स्वत: च महान आहेत किंवा विलक्षण मासबॉल सँडविचसाठी भरत आहेत. या कबाबचा वापर भरत असाल, तर फक्त काही प्रोवोोलोन चीज आणि मरीनारा सॉस घाला आणि आपल्याकडे एक चांगला सँडविच असेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड / 450 ग्राम गोमांस
- 1 मोठा कांदा (भागांमध्ये अलग पाडणे)
- 1 मोठा लाल किंवा पिवळा घंटा मिरची (1-इंच भागांमध्ये कट करा)
- 1/2 कप
- वाळलेल्या ब्रेडचे तुकडे
- 1/4 कप / 60 मि.ली. दूध
- 1/3 कप किसलेले
- परमानी चीज
- 2 पाकळ्या लसूण (
- minced )
- 2 tablespoons अजमोदा (ओवा) वाळलेल्या
- 1 चमचे वाळलेल्या तुळस
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे मिरपूड
- 2 अंडी
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी
- एक लहान वाडगा मध्ये breadcrumbs आणि दूध एकत्र करा. मिश्रण 5 मिनिटे बसावे नंतर ब्रेडक्रंबमधून दुध पिळून घ्या.
- मोठ्या वाडगामध्ये गोमांस, चीज, लसूण, वनस्पती, मीठ, मिरपूड आणि अंडी एकत्र करा.
- ब्रेडचे तुकडे घाला आणि चांगले मिश्रण करा.
- सुमारे 1-1 / 2 इंच सुमारे 16-18 meatballs मध्ये ग्राउंड गोमांस मिश्रण आकार.
- कांदा आणि भोपळी मिरचीच्या तुकड्यांमधे बारीक बारीक बारीक बारीक बारीक पेशी.
- कढईवर बारीक तेल असलेल्या ग्रीलवर शेगडी ठेवा आणि प्रत्येक 2-3 मिनिटांत फिरवत 10 मिनिटे स्वयंपाक करा.
- एकदा meatballs 165 एफ / 74 सी च्या अंतर्गत तापमान पोहोचू तेव्हा, उष्णता दूर आणि सर्व्ह.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 315 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 142 मिग्रॅ |
| सोडियम | 258 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 9 ग्रॅम |