चहा सिंपल सिरप

हे सोपे साधी सिरप पाककृती ' चाय ' (याला 'मसाला चहा' किंवा 'चाय चहा' म्हणूनही ओळखले जाते) सह फ्लेवड होते. चाई मसाल्यामध्ये सामान्यतः आलं , दालचिनी , लवंगा , वेलची आणि काळी मिरची असतात, परंतु त्यात इतर सुगंधी मसाल्यांचा देखील समावेश होतो, जसे की लारोसीस-सारखी फनेल, गोड धणे व वेलिंग्टन.

चहा- फ्लेवड केलेला साखरेचा पाक बनवल्यानंतर आपण ते स्वाद आणि चकचकीत पिणे आणि गरम पेय वापरू शकता, किंवा भाजलेले पदार्थ आणि इतर मिठाईसाठी चव घालू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 12 हिरव्या वेलचींचे शेंडे
• पर्यायी: 1 चमचे
• बडीशेप
• 1/2 चमचे काळा मिरपूड
• पर्यायी: 1/2 चमचे धणे
• 1/2 चमचे संपूर्ण लवंगा
• 1 दालचिनी काठी
• 3 चमचे आले (ताजे, चिरलेले)
• पर्यायी: 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• 1 कप साखर
• 1 कप पाणी

ते कसे तयार करायचे

1. ओव्हन 350 डिग्री फ / 175 अंश सेल्सिअस पर्यंत
2. थोडेसे वेलची आणि मिरपूड चिरडणे.
3. कुकी शीटवर किंवा बेकिंग पॅनमध्ये आले आणि व्हॅनिला वगळता सर्व मसाल्या आणि अत्यंत सुगंधी (पाच मिनिट) पर्यंत टोस्ट ठेवा.
4. मसाले, आले, व्हॅनिला, साखर आणि पाणी एका लहान भांडे मध्यम गॅसमध्ये ठेवा.
5. एक उकळी आणा मग हळूहळू पाच ते दहा मिनिटे उकळत जा. जास्त काळ आपण मिश्रण उकळत रहातो, मसाल्याच्या फ्लेवर्स मजबूत होतील, परंतु काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक काळजी घ्या की ते सिरप जास्त जाड न करणे किंवा ते वापरणे कठीण होईल आणि थंड होताना स्फटिक असेल.

1. एक दंड मॅशड चाळणीतून साखरेचा तुकडा काढा आणि एक कडक-योग्य झाकण असलेली एक अतिशय स्वच्छ किलकिले घाला.
2. रेफ्रिजरेटेड ठेवा सुमारे सहा महिने एक शेल्फ लाइफ आहे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी सरबत थंड होताना सुमारे एक औंस व्हॉंड मिक्स करावे.

आपण कॉकटेल, दूध स्टीमर्स , गलिच्छ चाई , इतर चाय पेये , आइसक्रीम , केक आणि इतर बेकड् माल यासह विविध प्रकारचे पेये या सिरपचा वापर करू शकता.

एक चाई-स्क्वाड दूध स्टीमर बनविण्यासाठी, या मूलभूत स्टीमर पाककृतीचा वापर करा, 1 1/4 कप दूध प्रति एक चमचे सिरप वापरून. त्याचप्रमाणे, गलिच्छ चाईची सेवा करणा-या, एक किंवा दोन चमचे सिरप वापरा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	56
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	1 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	14 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	0 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)