मिनिटांत एक आश्चर्यकारक साइड डिश आपल्या स्वत: च्या लांब धान्य वन्य तांदूळ मिक्स करा. जर आपल्याला स्पाईक पिकवणे सापडत नसेल, तर ड्रेस्ड सुक्या भाज्या आणि वनस्पती बनवल्या जातात, आपण होममेड औषधी वनस्पती मिश्रण वापरू शकता.
या रकमेतून एक वाटी तयार होईल जे एक कप 4 लोकांना किंवा 1/2 कप 8 लोकांपर्यंत पोहचते. वेळ वाचविण्यासाठी आपण हे कृती तिप्पट किंवा चौपट करू शकता. नंतर, जेव्हा आपण भाजलेला कोंबडी , मांस ओलावा किंवा ग्रील्ड स्टेक किंवा डुकराचे साइड डिश हवी असेल तेव्हा त्या मिश्रणाचा एकत्रितपणे मिश्रण करा आणि स्टोव्हॉप वर उकळवावा. सुमारे 50 मिनिटांत, आपल्याकडे एक उत्तम अनुभवी साइड डिश असेल.
या कृतीमध्ये ब्राऊन तांदूळ पांढऱ्या भातापेक्षा चांगले काम करतील कारण त्याला जंगली भात सारख्याच पाककला वेळ आहे. आपण पांढरे भात वापरल्यास, स्वयंपाक करताना तो खूप मऊ किंवा मऊ होऊ शकतो. इतर प्रकारचे तांदूळ चांगले काम करतील, जोपर्यंत ते 45 ते 50 मिनिटांत शिजवतात. या कृतीमध्ये लाल तांदूळ किंवा काळा तांदूळ चांगला जोडला जाईल.
आपण या कृतीचा आपल्याला आवडेल अशा कोणत्याही प्रकारे हंगाम लावू शकता वेगवेगळी वनस्पती किंवा मसाल्या घालून काही निर्जलीकृत भाज्या जसे की वाळलेल्या कांदा किंवा लसूण सुद्धा घाला. तुळस , अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण), बडीशेप, किंवा इटालियन हंगामात तयार होणारी कृती ही रेसिपीमध्ये एक सुंदर चव घालतील. आपण पाककृती पूर्ण झाल्यावर तांदूळमध्ये एक चौकोनी तुकडे आणि 1/4 कप किसलेले परमानी चीज बद्दलही हलवू शकता. तांदुळाच्या बाजूने झाकण लावावे, उकळत्या पाण्यात पाच मिनिटे ठेवावे, नंतर काटा आणि फांदी घेऊन सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप लांब धान्य ब्राउन तांदूळ
- 1/2 कप वाइन तांदूळ
- 1 चमचे अजमोदा (सुक्या फ्लेक्स)
- 2 चमचे सायकल स्पायसिंग (किंवा हर्ब मिक्स)
- 1 चमचे
- सुगंधी व औषधी वनस्पती (वाळलेल्या)
- 1/2 चमचे tarragon पाने
- 1/8 चमचे पांढरे मिरची
- 1/2 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
- ब्राऊन तांदूळ, वन्य तांदूळ, वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स, स्पाइक सीझनिंग किंवा औषधी वनस्पती मिक्स, वाळलेल्या एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), tarragon, पांढरे मिरची आणि मिठ एकत्र होईपर्यंत मिठ घाला.
- मिक्स एका हवाबंद कंटेनरमध्ये थंड, कोरड्या जागी साठवा. हे एका बाजूला डिश बनवते. आपण अधिक मिक्स बनविण्यासाठी साहित्य गुणाकार करू शकता. फक्त एक हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवण्यासाठी खात्री करा तीन महिन्यांच्या आत वापरा
लांब धान्य अरबी तांदूळ साइड डिश
साहित्य:
- 3-1 / 4 कप पाणी
- 2 कप लांब शेपटीचा तांदूळ मिक्स
- 1 चमचे लोणी
पद्धत:
- एका मध्यम सॉसपैमला उकळी आणणे. तांदूळ मिक्स जोडा, पॅन झाकून, उष्णता कमी करा आणि 50 मिनिटे उकळी काढा.
- गॅसवरून पॅन काढून टाका, लोणी घालून, झाकण लावा आणि फाटा फोडण्याआधी 5 मिनिटे बोट करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 77 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 3 मिग्रॅ |
| सोडियम | 5 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |