हा अंतिम नाश्ता बर्गर एवोकॅडो, अंडी, गौडा, टोमॅटो जाम आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह अग्रभागी आहे. एक गोष्ट लक्षात घ्या - मांस अधिक काम करू नका - हे एक प्रकाश आणि हवाबंद पॅटी तयार करेल जे हॉकी ओछळ सारख्या दाट एकापेक्षा आपल्या तोंडात वितळेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- टोमॅटो जॅमसाठी:
- 2 एलबीएस चिरलेला केसाळ टोमॅटो
- 1/2 कप साखर
- 1/2 लिंबाचा रस
- 1 टेस्पून ताजी आले, बारीक चिरून
- 1 चिमटी ग्राऊंड जिरे
- 1 चिमटी ग्राउंड दालचिनी
- 1/4 टीस्पून करी पावडर
- 1 चमचे मीठ
- सॉसेज-न्यूक्वेअर बर्गर पॅटीसाठी:
- 1/4 एलबी गवतफूड गोमांस
- 2 टेस्पून मसालेदार सॉसेज
- स्वयंपाक स्प्रे
- मीठ आणि मिरपूड
- न्याहारी बर्गरसाठी:
- 2 टेस्पून टोमेटो जाम
- 1 सॉसेज बर्गर पॅटी
- 2 टेस्पून कडधान्य
- 1 सर्व काही बेगल, टॉस्ट केले
- 3-4 काप वाळवलेले अंडे सह शिजवलेले, बेकन
- 1 अंडे, शिजवलेला सनी बाजू
- 1/4 वाफाळ, पातळ काप
- 1 टेस्पून टोमॅटो जाम
ते कसे तयार करायचे
- टोमॅटो जाम-
- टोमॅटो, साखर, लिंबाचा रस, आले, जिरे, दालचिनी, कढीपत्त्या आणि मीठ एका स्टेनलेस स्टीपल भांडीमध्ये घालून मध्यम ते उच्च ते मध्यम करा.
- मिश्रण उकळणे सुरु झाल्यानंतर, मध्यम-कमी ते उष्णता कमी करा आणि उकळत रहाणे सुरू ठेवा, जोपर्यंत ढीग होईपर्यंत आणि मिश्रण स्थिरतेप्रमाणे एक जाममध्ये वाढते. सुमारे 1 तास
- सॉसेज-न्यूक्वेयर बर्गर पॅटी-
- दरम्यान, एक वाडगा मध्ये आपल्या गोमांस आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या) काजडी जोडा आणि हलक्या एकत्र मिसळा - मांस overwork नाही खात्री न करता - आणि मिठाचा आणि मिरपूड सह एक अत्यंत हलका आकार आणि आकार मध्ये वाढविली.
- बाजूला ठेवा आणि आपल्या लोखंडी जाळीची चौकट किंवा मध्यम उच्च उष्णता लोह लोळणे
- जे झाकण ठेवून आपण जेवणाचा वापर करून ते मांस घालावे, ते प्रत्येक बाजूला काही मिनिटे शिजवावे, जोपर्यंत ते सर्व मार्गाने शिजलेले नाही. उष्णता बंद करा आणि वरून गऊदा घाला.
-सर्वोत्तर नाश्ता साठी Burger-
- टोमॅटोच्या जामसह बाहेरून कोपरेपर्यंत आणि दोन्ही बाजूंना धूळ होईपर्यंत बटालची टोस्ट घालून ठेवा.
- शिजवलेले चीजबर्गर सॉसेज पॅटी जोडा, नंतर अंडे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि आवळा आणि वर सर्व्ह करावे!