ल्यूथर बर्गर, ज्याला डोनट बेकन चीज़बर्गर असेही म्हटले जाते, तो नाही मस्करी. हे विचित्र आणि पूर्णपणे धोकादायक वाटू शकते - आणि होय आपण बरोबर आहात, हे पूर्णपणे आहे - परंतु हे अनपेक्षित चव कॉम्बो विशेष प्रसंगी भोकावतो आणि दिवस खातो घालविण्यासाठी योग्य आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या 2 काप
- 1/3 पाउंड सेंद्रीय (गवत फेड ग्राउंड बीफ)
- 1/8 टीस्पून मीठ
- ताजे मिरचीचा चिमूटभर
- 1 ग्लेझड डोनट (आम्ही क्रिस्टी क्रॅमची शिफारस करतो)
- 2 चेक्स अमेरिकन चीज
ते कसे तयार करायचे
- एका लोखंडाच्या काचपात्रात खारवून वाळवलेले खांद्यावर वळावे. उष्णता मध्यम पर्यंत आणि कुरकुरीत होईपर्यंत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस लावा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काढा आणि कागदीवर टॉवेलवर ठेवा, एक लहान कंटेनर मध्ये गाठलेले बेकन वंगण ठेऊन.
- नंतर आपल्या डोनटला अर्धवट शिल्लक ठेवा - काळजीपूर्वक न टाकणे किंवा बाहेरील खिडक्यांवरुन काढून टाकणे. कणीकलेले डोनट, आतील बाजू खाली आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आरक्षित खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस व टोस्ट थोडी थोडी मिरची घाला. गॅसवरुन काढून बाजूला ठेवा
- दरम्यान, एक प्लेट आपल्या पायपीला आकार देणे आणि मीठ आणि मिरपूड बाहेर बाहेर ठेवणे.
- मध्यम उंचीच्या भाताच्या लोखंडी कढईस गरम करून त्यात बीफ चवीचे तुकडे घाला. खडे व गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 3 ते 5 मिनीटे गोमांसची बॉल शिजवू द्या.
- बॉल फ्लीप करा आणि हळू हळू स्मॅश करा म्हणजे बर्गर एकत्र राहतील. इच्छित doneness पोहोचला होईपर्यंत बर्गर काही अधिक मिनिटे शिजू द्यावे; 5 ते 10 मिनिटे
- बर्गरला आणखी एक वेळ फ्लिप करा, चीज घाला आणि नंतर गॅसपासून दूर करा आणि चीज वितळून परत येईपर्यंत दोन मिनिटे झाकून द्या
- चीज चीबर्गबर्गर पॅटीच्या शीर्षावर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा आणि नंतर toasted डोनट मध्ये ठेवा लगेच सर्व्ह करा