या भागाला मशरूम सूप चीडर चीज आणि स्मोक्ड आणि माउली सॉसेज च्या भागांमध्ये सह flavored आहे या कृतीमध्ये स्मोक्ड सॉसेजच्या आणखी एका जातीचा वापर करण्यास मोकळे वाटते. किल्लाबासाही तसेच काम करेल.
डू असलेला आणि माऊल सॉसेज, चिवे, अजमोदा (पर्स), किंवा हिरव्या ओनियन्स
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे तेल
- 12 ते 16 औन्स आणि वेल सॉसेज (लांबीच्या नंतर तेलात बारीक कापलेले)
- 16 औन्स मशरूम (बारीक)
- 4 tablespoons बटर
- 4 हिरव्या ओनियन्स (बारीक कापलेले)
- 1 लवंग लसूण (मॅश आणि बारीक मिठ)
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 3 कप चिकन मटनाचा रस्सा किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा (unsalted किंवा कमी सोडियम)
- 1 कप भारी मलई
- 8 औन्स (सुमारे 2 कप) सौम्य केडरची चीज (चिडलेली)
- जमिनीवर जायफळ च्या डॅश
- 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- मीठ डॅश, चवीनुसार
- अलंकार: chives, अजमोदा (ओवा), किंवा अतिरिक्त sliced हिरव्या कांदा शीर्षस्थानी
ते कसे तयार करायचे
मोठ्या भांड्यात किंवा डच ओव्हन मध्ये, मध्यम गॅस चेंडू तेल मध्ये sliced चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) एका प्लेटमध्ये सॉसेजचे स्थानांतरण करा आणि भांडे डाव्या भागावर मशरूम घाला. आवश्यक असल्यास, थोडे तेल घाला. कुक, ढवळत, मशरूम निविदा होईपर्यंत आणि हलके browned आहेत.
मशरूममध्ये हिरव्या ओनियन्स आणि लसूण घालावे; 1 मिनिट लांबीचे ते भिजवावे एका वाडग्यात मशरूमचे मिश्रण, कोणत्याही पातळ पदार्थांसह घाला आणि बाजूला ठेवा.
त्याच भांडी मध्ये लोणी वितळणे मिश्रित आणि बबुलू होईपर्यंत पिठात ढवळावे आणि 1 मिनिट शिजवुन ते मिक्स करावे. मटनाचा रस्सा मध्ये ढवळत आणि कूक, ढवळत, thickened होईपर्यंत.
मटनाचा रस्सा मिश्रण करण्यासाठी मलई आणि चीज जोडा, ढवळत होईपर्यंत ढवळत.
सॉसेज आणि मशरूमचे मिक्स परत भांडे जोडा. ढवळा आणि जायफळ आणि मिरपूड घाला.
चव आणि गरज वाटल्यास मिठ घालावे. त्यातून उष्णता
अधिक हिरव्या कांदा, चिवचिव चिवचवा किंवा सुशोभित केलेले चिरलेले अजमोदाबरोबर सर्व्ह करावे.
वाचक टिप्पण्या आणि सूचना
"मी पुन्हा हे बनवणार ... मी हिरव्या ओनियन्स (मी काय केले आहे), लाल मिरची आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह काही चिंरीत ठेवले ऐवजी shallots वापरले. असल्यास leftover तांदूळ मी फक्त एक जोडले मला ते खूप चांगले म्हणायचे आहे ते आवडले! मी तिचा विचार वापरला आणि फ्रिजमध्ये माझ्याकडे जे काही वापरले होते ते उत्कृष्ट वापरले! " एस.एम.
आपण देखील आवडेल
मसालेदार अंडमोइल सॉसेज सह वाटाणा सूप
मसालेदार अंडमोइल सॉसेज सह वाटाणा सूप
काजुन सॉसेजसह मसालेदार ब्लॅक बीन सूप
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 829 |
| एकूण चरबी | 67 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 35 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 22 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 180 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,734 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 33 ग्रॅम |