हे एक नमुनेदार, उत्कृष्ट चवळीचे मिश्रण आहे, स्पगेट्टी, मटबॉल्स आणि एक चवदार टोमॅटो सॉस लसूण ब्रेड किंवा उबदार रोल्स आणि एक परिपूर्ण भोजनासाठी वडगा सॅलेडसह सर्व्ह करावे.
सॉस मीटबॉल सह मधुर आहे, परंतु आपण मीटबॉल सोडून देऊ शकता. तुळस, मीठ आणि मिरचीसह फक्त तपकिरी आणि गोमांस तर सॉस बरोबर उकळी काढा. अधिक कल्पना आणि विविधतेसाठी टिपा पहा
संबंधित
मारियाचे इटालियन माटबॉल
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
- 1/2 कप ब्रेडचे तुकडे (बारीक सुक्या)
- 1 अंडे (थोडासा झालेला)
- 1/4 कप परमानियन चीज (किसलेले)
- 3 tablespoons उबदार पाणी
- 1/2 चमचे पानांचा तुळस वाळलेल्या
- 3/4 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे काली मिरी (ताज्या जमिनीवर)
- 2 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल किंवा वनस्पती तेल
- 2 केसेस (प्रत्येकी 14.5 औन्स) डुकराचे टोमॅटो
- 1 करू शकतात (6 औन्स) टोमॅटो पेस्ट
- 1/4 कप कांदा (चिरलेला)
- 2 पाकळ्या लसूण (minced)
- 2 tablespoons अजमोदा (चिरलेला) किंवा 1 1/2 teaspoons अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स (वाळलेल्या)
- 1 चमचे सुकलेली पाने oregano (ठेचून)
- 1 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे काली मिरी (ताज्या जमिनीवर)
- स्पेगेटीचे 1 बॉक्स किंवा एकसारखे
- सर्व्हिंगसाठी परमानी चीज
ते कसे तयार करायचे
- ब्रेडचे तुकडे, अंडे, 1/4 कप परमानियन चीज, पाणी, 1/2 चमचे तुळस आणि 1/4 चमचे काली मिरी घालून गोमांस एकत्र करा. सुमारे 3 डझन 1-इंच meatballs मध्ये आकार.
- एका मोठ्या दांडीवर किंवा डच ओव्हनमध्ये तपकिरी माशांच्या भेंडीचा तुकड्यातून लहान तुकड्यातून कमी तपमान असते. मीटबॉल फॅन्ड झाल्यानंतर जास्त चरबी काढून टाका आणि नंतर टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट, कांदा, लसूण, अजमोदा (ओवा), मीठ आणि ऑरेगानो घाला.
- कधीकधी ढवळत साधारण 1 ते 1 1/2 तास कमी उष्णता घ्यावा.
- सॉस केले जाण्याच्या आधी, पॅकेजच्या दिशानिर्देशांनंतर उकळलेले खार्या पाण्यात लिग्नाइन किंवा स्पेगेटी शिजवा. चांगले नीट आणि सॉससह गरम गरम सर्व्ह करावे.
- टेबलवर किसलेले परमसन चीजची एक लहान वाटी किंवा कंटेनर द्या.
टिपा
- माशांचे बेक केले जाऊ शकतात. मेथबॉल्सचे तुकडे करतात, त्यांना एका छोट्या रॅकवर ठेवा आणि मोठ्या फिकट बेकिंग पॅनमध्ये ठेवा आणि सुमारे 15 ते 20 मिनिटे बेक करावे. सॉसच्या साहित्यांसह एका डच ओव्हनमध्ये एकत्र करून कृतीसह पुढे जा.
- चिरलेला भोपळी मिरची आणि / किंवा सॉस ला कचरा गाजर जोडा, इच्छित असल्यास.
- बेसिक मेट सॉस - एक डच ओव्हन किंवा मोठा सॉसपॅन मध्ये मीटबॉल बनवण्याऐवजी, तपकिरी मातीमध्ये थोड्या मोठ्या प्रमाणात गोमांस. चांगले नीट आणि नंतर पॅन करण्यासाठी सॉस साहित्य घालावे. 1 ते 1 1/2 तास उकळण्याची क्रिया
आपण देखील आवडेल
वांग्याचे झाड आणि सॉसेज पास्ता सॉस
Mozzarella चीज चोंदलेले Meatballs
पास्ता साठी इटालियन सॉसेज आणि मांसबॉल सॉस
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 48 9 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 13 9 मिली |
| सोडियम | 275 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 35 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 42 ग्रॅम |