लिंबू बार एक कुरकुरीत अद्याप निविदा कवच आणि गुळगुळीत, जवळजवळ fluffy भरणे सह, गोड आणि आंबट असणे आवश्यक आहे. ही एक परिपूर्ण बार कुकी रेसिपी आहे त्यात सर्वात लिंबू बार पेक्षा अधिक लिंबाचा रस आहे, आणि त्या त्याच प्रकारे निविदा आणि flavorful भरून करते काय आहे या बार कुकीला आणखीही चवसाठी आंबट लिंबू मिक्ससह गोठवले जाते.
आपण हे कृती करता तेव्हा, सर्व घटक योग्यरितीने मोजण्याचे सुनिश्चित करा. पीठ त्यास मोजण्यासाठी कप मध्ये चमच्याने आणि वरुन खाली सरळ करून मोजून घ्या. कप सह कंटेनर बाहेर लोणी कधीही वगळण्यासाठी; ते तुम्हाला खूप देईल आणि बार कडक होतील चॉर्डर साखर सुद्धा या पद्धतीने मोजा.
ही बार कुकी कुकी ट्रेवर परिपूर्ण आहे आणि भेटवस्तू म्हणून देण्यासही चांगले आहे. तो खूप दुपारी चहा साठी एक उत्तम नाश्ता करते हे चौरस, तिरंगी, किंवा आयतांमधे एका सुंदर नजरेसाठी स्लाईस करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप मैदा
- 3/4 कप साखर (चूर्ण)
- 3/4 कप बटर (पिवळा)
- 5 मध्यम अंडी
- 1-1 / 2 कप साखर
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 5 चमचे मैदा
- 3/4 कप लिंबाचा रस (प्लस 2 चमचे)
- 1 चिमटीभर मीठ
- 2 कप साखर (चूर्ण)
- 1/4 कप बटर (पिवळा)
- 1/4 कप
- लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 325 ° फॅ ओहाम
- एका मोठ्या वाडयात 2 कपचे ओट, 3/4 कप चूर्ण साखर आणि 3/4 वाटी पिवळ्या बटर एकत्र करा. एक हात मिक्सर किंवा एक चमचा हाताने ढवळून घ्यावे. हाताने ढवळत ठेवा आणि एक "9" x 13 "पॅनच्या बाजूच्या 1/2 बाजूंना दाबा.
- 10 ते 12 मिनिटे बेक करावे किंवा क्रस्ट सेट होईपर्यंत.
- कवच ओव्हनमध्ये असताना, अंडी ते इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मारतात जोपर्यंत ते फारच हलके आणि मऊ असतात; यास सुमारे 3 ते 4 मिनिटे लागतील. मिश्रण हळूहळू पिवळा आणि जाड होईपर्यंत हळूहळू साखर घाला. बेकिंग पावडर, पीठ, 3/4 कप प्लस दोन चमचे लिंबाचा रस, आणि एकत्र होईपर्यंत मीठ विजय.
- कवच ओव्हनमधून बाहेर येतो तेव्हा ते भरतकाम झाल्यावर लगेच भरून टाका. पट्ट्या ओव्हनमध्ये परत करा आणि 25 ते 35 मिनिटे जास्त वेळपर्यंत भिजवावे आणि सेट होईपर्यंत आणि वर गोल्डन ब्राऊन ब्राऊन होईपर्यंत. पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
- एका लहान वाडयात 2 कप चूर्ण साखर, 1/4 वाटी पिवळ्या बटर आणि 1/4 कप लिंबाचा रस एकत्र करा. एक वायर झटक्यासह चांगले मिक्स करावे, नंतर शीत बारवर फ्रॉस्टिंग ओतणे. आपण एक लहान चाळणी द्वारे चूर्ण साखर सह बार शिंपडा शकता
- थंड होईपर्यंत बार फ्रिजमध्ये ठेवा, नंतर सेवा देण्यासाठी चौरस किंवा आयत मध्ये कट.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 255 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 58 मिग्रॅ |
| सोडियम | 166 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 42 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |