हे अंडी व्हिनेगर आणि मसाल्याच्या मसाल्यासह चांगले असतात. आपण इच्छित असल्यास काही बारीक कापलेले कांदे अंड्यामध्ये घालू शकता किंवा मसाल्यांचे काही बदलू शकता.
हे सुद्धा पहा
परफेक्ट हार्ड कूक केलेले अंडी करण्यासाठी तीन मार्ग
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12
- हार्ड-शिजवलेले अंडी , सोललेली
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 1 चार पाउडर सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/4 कप दाणेदार साखर
ते कसे तयार करायचे
- अंड्यांस एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये ठेवा आणि पाण्याने झाकून ठेवा. उच्च उष्णता वर एक उकळणे आणा आणि नंतर कमी करण्यासाठी उष्णता कमी आणि अंडी सुमारे 12 मिनिटे उकळण्याची द्या. पटकन त्यांना शिजवून थंड पाण्यात भरुन घ्या
- शिंपीने क्रॅक करा आणि काउंटरटॉपवर हळूवारपणे रोल करा. मोठ्या आडवापासून सुरुवातीला वायु थैली चालू आहे, पीलिंग सुरू करा उर्वरित अंडी सह स्वच्छ धुवा आणि वारंवार करा. एका वाडग्यात ठेवा आणि बाजूला ठेवा
- एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न मिसळून मिश्रण मध्ये, उर्वरित साहित्य एकत्र. कढईत मोठ्या गॅस वर ठेवा आणि उकळी आणा. उष्णता काढा आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत उभं राहा.
- मोठ्या कचरा मध्ये अंडी ठेवा आणि व्हिनेगर मिश्रण सह कव्हर सर्वोत्तम चवसाठी वापरण्यापूर्वी 2 आठवडे फ्रीजमध्ये ठेवा.
- सुमारे 4 महिने रेफ्रिजरेटरमध्ये अंडी साठवा.
आपण देखील आवडेल