प्रत्येक पाककला शैलीसाठी सर्वोत्तम लहान सॉसपॅन्स खरेदी करा
Cookware चे काही आवश्यक घटक आहेत जे प्रत्येक रसोईघरापर्यंत खूपच जास्त असते आणि त्या सूचीच्या वरच्या बाजूला एक लहान सॉसपैंक्स अगदी सुंदर असतो. (हे फ्राईंग पॅनमध्ये दुसऱ्या क्रमांकावर येते.) सॉसपिन एक अविश्वसनीय बहुमुखी पॅन आहे, की आपण आपल्या स्वयंपाकघरात कितीही शिजवण्याचे टाळले जाऊ नये. आपण हे सॉस तयार करण्यासाठी वापरू शकता, अर्थातच, परंतु सूप, अंडे ओसाळणे, किंवा तांदूळ किंवा पास्ताचा एक छोटा तुकडा तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. अगदी लहान स्वयंपाकघरात एक लांब दांडा
आपण कोणासाठी खरेदी करत आहात, प्राथमिक पर्याय ज्यासाठी आपण आपल्या सॉस टेपची गरज आहे ते बनवावे लागेल. बहुतेक लोकांसाठी स्टेनलेस स्टील सर्वोत्तम पर्याय असेल. आपण एक नॉन-स्टिक लेपसह एक देखील निवडू शकता, परंतु आपण त्यावर मेटल भांडी वापरण्यास सक्षम राहणार नाही. आपल्यासाठी योग्य सॉसपेन निवडायला मदत करण्यासाठी, आज बाजारात सात सर्वोत्तम गोष्टी आहेत.
उत्तम एकुण: कॅल्फोर्न क्लासिक स्टेनलेस स्टील सॉस पॅन, 1 1/2-quart
या 1 1/2 अर्धवट चटई सॉस पॅनमध्ये स्टोवेटॉपवर जलद आणि अगदी गरम असणारे एक बंधनयुक्त अॅल्युमिनियम बेस आहे. ओव्हन किंवा ब्रॉयलर अंतर्गत वापरण्यासाठी ते देखील सुरक्षित आहे, आपले स्वयंपाक पूर्ण करण्यासाठी किंवा सेवा वाढविण्यासाठी उबदार ठेवण्यासाठी. सुलभ सफाईसाठी, पॅन देखील डिशवॉशर सुरक्षित आहे
लांब हँडल अर्गोनोमिक आहे, जेणेकरून पॅन पूर्णपणे भरलेला असला तरीही आरामशीर, सुरक्षित पकड तयार करता येईल आणि ते स्वयंपाक करताना ठेवण्यासाठी पुरेसे थंड राहते, म्हणून आपल्याला मिठची आवश्यकता नाही. हँडल आरव्हीटीने हाताने लावले आहे म्हणून ती नेहमी सुरक्षित असेल आणि पॅनकडे उच्च बाजू आणि एक अरुंद टोक आहे जे बाष्पीभवन कमी करते.
पॅनच्या आत असलेल्या ओळी भरा ज्यात योग्य प्रमाणात पाणी किंवा इतर साहित्य जोडणे सोपे होते, आणि स्पॉउट्स घालून पॅन रिकामा करणे सोपे होते. आपण आपल्या शिजवलेल्या बटाटेमधून द्रव काढून टाकायचे असल्यास, झाकणाने स्पॉट्ससह जुळणारे छिद्र पाडले आहेत.
धावपटू-अप, बेस्ट एकूण: विणकर स्टेनलेस स्टील 2-क्वार्ट सॉस पॅन कव्हरसह
आपण थोडी मोठ्या असलेल्या पॅनला प्राधान्य दिल्यास, परंतु आमच्या निवडीवरुन आपल्याला मोठी किंमत वाढू नये असे वाटत असेल तर, Winware मधील हे 2-दोनवेळा पॅन तुमचे सर्वोत्तम पैज आहे. हे वाणिज्यिक ग्रेड स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले आहे, आणि हे सुद्धा एक भारी गेज स्टेनलेस स्टील झाकण असलेला आहे.
या पॅनसह एक संभाव्य दोष ही आहे की ती अतिजलद बाजूला आहे, त्यामुळे हा हात किंवा मनगट प्रश्नांसह योग्य असू शकतो. ते आपल्या पाककृतींमधून स्टेनिग आणि गंधांचा प्रतिकार करतात, परंतु काही समीक्षकांनी मीठ संपल्यावर संवाद साधताना समस्या कळविल्या आहेत- एकदाच उकळल्यानंतर ते आपले स्वयंपाक द्रव्य मिसळण्यासाठी दुसरे चांगले कारण आहे.
या पॅनसह डिशवॉशर वगळा आणि त्याचे जीवन काल लांबण्यासाठी हाताने धुवा. आपण मोठ्या आकारासाठी शोधत असाल तर, Winware या पॅनचे 3-चौथा, 4-चौथा, 6-चौथा, 7-चौथा, आणि 10-चौथाचे आकारमान आकारात एक आवृत्ती बनविते.
बेस्ट नॉन-स्टिक: फरबरवेअर नॉनस्टीक एल्युमिनियम 1-क्वार्ट सॉसियर
या सॉसपेंशनमध्ये एक गोलाकार, सॉसेसर-शैलीचा तळा आहे ज्यामुळे ते सॉस किंवा तांदूळ किंवा अन्य चिकट पदार्थ तयार करण्यासाठी योग्य बनते, कारण तिथे कोन नाही जेथे अन्न टिकू शकते. आपण झटकून जाण्यासाठी किंवा शिडकाव करताना जेवढे जाळले जाते त्याप्रमाणे झटकून किंवा स्टेटुला तळाच्या प्रत्येक भागाला ओलांडू शकता. जड बांधकामाने हॉट स्पॉट कमी होते आणि नॉनस्टीक पृष्ठे स्टिकिंगमधून अन्न ठेवते आणि स्नॅप साफ करते. आणखी चांगले, पॅन डिशवॉशर सुरक्षित आहे
पॅन 350 अंश ओव्हन-सुरक्षित आहे स्वयंपाक करताना त्याच्याकडे दीर्घ, आरामदायक हँडल थंड असते हे एल्युमिनियममुळे बनले असल्याने, ते प्रेरण कुकटॉपवर वापरले जाऊ शकत नाही.
रनर-अप, बेस्ट नॉनस्टीक: अॅनलॉन अॅडव्हान्स हार्ड अॅनिोडाईड सॉसपेन 2-क्वार्ट
स्टेनलेस स्टील आपली शैली नसल्यास आणि तुम्हाला नॉनस्टीक पॅन हवे असेल, तर अननोनच्या अॅनिमीकृत अॅल्युमिनियमच्या पॅनमध्ये एक भक्कम पर्याय आहे. 2-चौथा गती वाढवण्यासाठी नक्षत्रसजासारखे दिसणारे एक रोपटे स्प्रेडआउट ओतणे आणि ओतणे आणि अगदी सोपे पाणी देणे करण्यासाठी झाकण मध्ये अंगभूत झलमन मध्ये बांधली आहे. आणि अॅल्युमिनियमचा भाग आणि पॅनच्या आधाराने गॅरंटीही गरम होते, म्हणून आपल्याला हॉट स्पॉट आणि बर्न फूडबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही.
इतर नॉनस्टीक cookware विपरीत, या पॅन वर व्यावसायिक ग्रेड nonstick लेप विश्वास बसणार नाही इतका लांब चिरस्थायी आहे आणि नुकसान धोका न मेटल भांडी सह वापरले जाऊ शकते. हे 400 डिग्री फारेनहाइट पर्यंत ओव्हन-सेफ म्हणून देखील रेट केले आहे. डिशवॉशरमध्ये जाण्याच्या ऐवजी पॅनकडे हात धुवावे, परंतु नॉनस्टीक कोटिंग म्हणजे स्वच्छता एक ब्रीझ आहे
रनर अप, बेस्ट हाय एन्ड: ऑल-क्लड स्टेनलेस स्टील ट्री-प्ली 1.5-क्वार्ट सॉस पॅन
या लहान सॉसपैंनला 1 1/2 कवच आहेत आणि ते उच्च, सरळ बाजू आहेत, त्यामुळे बाष्पीभवन न केलेले सॉस तयार करणे, लहान प्रमाणात अन्न शिजविणे, किंवा हीटिंग थर्मिलाइज करणे योग्य आहे. हे स्टेनलेस स्टीलकडून एका अॅल्युमिनियम कॉर्नसह बनविले आहे, संपूर्ण संपूर्ण हीटिंगसाठी. अन्न साठून राहण्यापासून ते टाळण्याकरिता पृष्ठभागावर एक ताराबाई शेवट आहे पॅनमध्ये एक दाबलेला हँडल जो ठेवणं सोपं आहे, सुरक्षेसाठी हँडल पॅनवर रिव्हिडेट केलेले आहे. यात फ्लॅट स्टेनलेस स्टील झाकण समाविष्ट आहे.
हे ओव्हन आणि ब्रॉयलर्स 600 लिटर झाकण न ठेवता सुरक्षित आहे, आणि इनकॉलेशन कुकटॉपवर वापरले जाऊ शकते. हे डिशवॉशर सुरक्षित आहे, तसेच. हा एक महागडा भांडे असला तरी, त्याला आजीवन जगले पाहिजे. आपल्याला आणखी लहान गोष्टींची आवश्यकता असल्यास 1-चारवे पॅनसह या शैलीमध्ये उपलब्ध असलेले इतर फलक देखील उपलब्ध आहेत.
बेस्ट बेसिक: टी-फेल ए 85724 हॅडी पॉट सॉस पॅन
जर आपण बर्याच घंटा आणि शीळ्याची शोधत नसलात तर, हे सॉसपॅन कॉलेजच्या डॉम्स, प्रथम अपार्टमेंट किंवा एखादी परवडणारे पर्याय हवे आहे अशा व्यक्तीसाठी एक उत्तम पर्याय आहे. हे पीएफए (PFOA) विनामूल्य आहे आणि एक नॉन-स्टिक लेप आहे जेणेकरून स्वच्छता ही ब्रीझ आहे (हे देखील डिशवॉशर सुरक्षित आहे!). हे आकाराने मोठे (3 qt.) असेल तर उर्वरित या राउंडअपमध्ये असतील तर आपण काही छोट्या छोट्या गोष्टी शोधत असाल तर हे आपले सर्वोत्तम पैज नाही
हे ओव्हन सुरक्षित आहे, परंतु केवळ 350 डिग्री पर्यंत आणि त्याच्याकडे एक ग्लास झाकण आहे जेणेकरून आपण उष्णता न गमावता आपला अन्न कसा बनवायचा हे पाहू शकता. या अॅमेझॉन निवडाने 1,200 पेक्षा अधिक आवलोकक समीक्षा दिलेली आहेत जी ती खरोखर स्ट्राइक नसलेली आणि गुणवत्तासाठी एक सौदा किंमत आहे.
सर्वोत्कृष्ट ग्रीन: ग्रीनपॅन लिमा 1 क्क्टी आणि 2 क्विटी सिरामिक नॉन स्टिक सॉसपेन सेट
आपण आपल्या cookware मध्ये रसायने वगळू इच्छित असल्याचा अर्थ असा नाही की आपण खराब प्रदर्शन करणाऱ्या उत्पादनासह सोडले जाईल. ग्रीनपॅन स्वस्थ सिरीअमिक नॉन-स्टिक कूकवेअरमध्ये एक नेता आहे आणि हे सर्व पीएफएएस, पीएफएए, लीड आणि कॅडमियम वापरल्याशिवाय करत नाही म्हणून आपण पॅन जास्त झिजवून किंवा स्क्रॅच केल्यास आपल्याला चिंता करण्याची आवश्यकता नाही.
या खरेदीसह, आपल्याला 1 qt मिळेल. आणि 2 qt पॉट त्यामुळे आपण सहजपणे लहान आणि मोठ्या स्वयंपाकघर दोन्ही कामे हाताळू शकता. हे बटाटे कार्यक्षमतेने गरम करतात जेणेकरून आपण नेहमी उत्तम प्रकारे शिजवलेले जेवण मिळवू शकाल.