हे चॉकलेट कोकाआ आणि बटरसह बनविलेले आहेत, चॉकलेट चीप्स आणि नट्स भरले आहेत. या ब्राउनी पाककृती मध्ये पांढरा चॉकलेट चीप वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप कोकाआ, unsweetened
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 2/3 कप melted बटर, वाटून
- 1/2 कप उकळत्या पाण्यात
- 2 कप दाणेदार साखर
- 2 अंडी, थोड्या प्रमाणात रन
- 1 1/3 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/2 कप बारीक चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान
- 2 कप (12 औन्स) semisweet चॉकलेट चीप
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा. एक 13x 9 x 2 इंच बेकिंग पॅनचे पीठ ओता.
- मोठ्या भांड्यात, कोकाआ आणि बेकिंग सोडा एकत्र करा; 1/3 वाटी पिवळ्या बदामात मिसळा उकळते पाणी घालावे. चांगले मिश्रित होईपर्यंत ढवळणे. साखर, घडीव अंडी आणि 1/3 कप बटर शिजवा. मैदा आणि मीठ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- पिठात मध्ये काजू आणि चॉकलेट चीप निट. तयार बेकिंग पॅन मध्ये पिठात पसरवा. 35 ते 40 मिनिटे बेक करावे किंवा ब्राउनीज टणक होई पर्यंत आणि पॅनच्या बाजूने दूर हलवा.
- चौरस मध्ये कापून आधी छान.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 268 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 32 मिग्रॅ |
| सोडियम | 131 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 33 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |