आपण प्रयत्न करणे येथे एक मजेदार rotisserie कोंबडीची कृती आहे. मिठाईचा सॉस हा डिश एक प्रामाणिक हवाईयन चव देतो. आपण हे गोड भाजीसोबत सर्व्ह करू शकता जसे की , मधुरस किंवा भाज्या कबाब . कोणत्याही cookout, विशेष प्रसंगी, किंवा कुटुंब डिनर साठी योग्य
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 3-पौन्ड / 1.3 किलो चिकन फ्रॆअर
- 1/3 कप / 80 एमएल गडद सोया सॉस
- 1/4 कप / 60 मि.ली. लिंबाचा रस
- 1/4 कप / 60 एमएल मध
- 3 चमचे / 45 एमएल तपकिरी शुगर
- 3 पाकळ्या लसूण, minced
- 2 चमचे / 15 मि.ली. टोमॅटो
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. टॅबास्को
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. समुद्र मिठा
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. काळा मिरची
- 1 चमचे / 5 मि.ली.
- तीळाचे तेल
ते कसे तयार करायचे
चिकन वगैरे सर्व घटक एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करा. मिश्रण बाहेर 1/3 बाहेर आणि कोंबडीची आतील आणि बाहेर संपूर्ण पृष्ठभाग वर ब्रश. त्वचा अंतर्गत शक्य तितके शक्य तितके शक्य तितके चांगले आहे, विशेषत: स्तनांवर. चिकनच्या खाली टिप ठेवलेल्या भांडीवर भोपळा फिरवून चिकट वर मध्यम चिकटवा. मिश्रण संपेपर्यंत 20 मिनिटे स्वयंपाक करुन ब्रश बनवा.
आणखी 20 मिनिटांनंतर पुनरावृत्ती करा चिकनने अनेक भागात, विशेषत: जांघ क्षेत्रातील अंतर्गत तापमान 165 अंशापर्यंत पोहचल्याचे पर्यंत grilling सुरू ठेवा. चिकन शिजवताना सुमारे 1 1/2 तास लागतो. उष्णता काढा आणि 10 मिनिटे शिल्लक ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 984 |
| एकूण चरबी | 47 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 13 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 18 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 285 मिली |
| सोडियम | 1,902 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 44 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 94 ग्रॅम |