फ्रोजन लिंबोनाड कॉन्ट्रॅक्ट हे लिंबू कुकीज बनवण्याचा एक सोपा मार्ग आहे. ही कृती सुमारे 3 ते 4 डझन मधुर लिंबाचे सरकते कुकीज बनवते - आपण सामायिक करण्यासाठी एक मोठा बॅच बनवू इच्छित असाल! या मधुर भाजलेले हाताळलेले लिंबोनायड कॉन्ट्रिबेटद्वारे केले जातात, ज्यामुळे ह्या कुकीज लिंबूचे स्वाद फोडू शकतात.
कुकीज काही आरक्षित लिंबाचे तुकडे असलेल्या कोळशाच्या खाटांवर कोरल्या जातात, पण त्यांना व्यवस्थित गोठवले जाऊ शकते. सामान्य लिंबू तुकड्यांसाठी पाककृतीच्या खालील टिप्स पहा.
संबंधित कृती: लिंबू क्रीम चीज कुकीज
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप बटर
- 1 कप दाणेदार साखर
- 2 अंडी
- 3 कप सर्वपटीने आलेला (मोजण्यासाठी मावेल)
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 लहान करू शकतात (6 औन्स) फ्रोजन लिंबाचे तुकडे केंद्रित होणे (thawed, वाटून)
- पर्यायी: 2 चमचे लिंबू झीज
- 1/2 कप दाणेदार साखर (शिंपडण्यासाठी)
ते कसे तयार करायचे
- 400 फॅ पूर्व उष्णता ओव्हन
- एका मिक्सिंग वाडयात इलेक्ट्रिक मिक्सर, क्रीम बटर आणि साखर हलक्या हाताने. हलके आणि मऊ आणि हलके पर्यंत अंडी घालून मिक्स करावे.
- शिजवलेले पिठ आणि बेकिंग सोडा एकत्र पकडणे; शिजवलेल्या मिश्रणात एकत्र करा, लिंबोनायड कॉन्ट्रॅक्टच्या 1/2 कप सह बारीक.
- किसलेले लिंबू फ्राईंग मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- बेघस बेकिंग शीटवर चमच्याने 2 इंच उकळी काढावी.
- 8 मिनीटे 400F पर्यंत कुकीज बेक करावे किंवा हलके कडा सुमारे browned होईपर्यंत.
- कुकीज पूर्णपणे रेंक करण्यासाठी रॅकवर काढा
- शिजवलेल्या लिंबाचे तुकडे भिजवून गरम कुकीज पुसवा आणि काही दाणेदार साखर घालून शिंपडा.
तज्ञांची टीप
आपण कडक कूकीची निवड केली तर दोन कप कन्फेक्शनर्स साखर एकत्र करा, चार चमचे ताजे लिंबाचा रस किंवा लिंबाचा रस आणि बारीक किसलेले लिंबू उत्सवाचे काही चहा. आइस्क कुकीज जेव्हा ते अजूनही किंचित उबदार असतात
हे देखील पहा: लिंबू मटर कुकीज