हे सोपे ग्लूटेन-मुक्त मॅकरॉन कुकीज अंडा सफेद आणि जमिनीवर बदाम किंवा बदाम जेवणाने बनविल्या जातात. पिवळ्या चॉकलेट चीप आणि काही व्हॅनिला अर्क कुकीजवर चव घालतात.
अंडी पंचा आणि साखर बदाम जेवण करण्यापूर्वी एक meringue करण्यासाठी पीठ आणि melted चॉकलेट मध्ये दुमडलेला आहेत, पोत मध्ये कुकीज लाइट आणि fluffy बनवण्यासाठी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 औन्स (सुमारे 1 कप) सेमीस्विच चॉकलेट चीप
- 3 मोठी अंडी पंचा
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 कप साखर
- 1/2 कप मैदा बदाम (बदाम जेवण)
- 1/2 चमचे वेनिला अर्क
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
- चर्मपत्र कागद किंवा मक्कर यांच्यासह लाइन बेकिंग शीट.
- उकळत्या पाण्यावर डबल बॉयलरच्या चॉकोलेट चीप लावा. कूक, चॉकलेट melted होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत. पॅन काढा आणि थंड करण्यासाठी बाजूला सेट करा.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मिश्रित वाडयात अंड्याचा पंचा आणि मिठाचा हळु जोपर्यंत कडक नाही पण कोरडा नाही.
- मिश्रण जाड आणि तकतकीत होईपर्यंत हळूहळू साखर अंडी चाळून घ्या. Meringue शिखरांमध्ये उभे पाहिजे.
- बदाम जेवण, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, आणि वितरीत चॉकलेट मध्ये पट.
- तयार बेकिंग शीट वर चमचेभरून ड्रॉप करा.
- 12 ते 15 मिनिटे किंवा सेट होईपर्यंत ओव्हनमध्ये बेक करावे.
48 कुकीज बनवितात
वाचक टिप्पण्या
"मी सामान्यतः एक माकुरोन प्रेमी नाही पण हे आश्चर्यकारक आहे मी कमी चरबी शोधत होतो, पण मी चॉकलेट प्रेमी आहे ... मी त्यांना हो-हो असे वाटले पण ते सुखद आश्चर्यचकित झाले! ते बकरी आहेत चॉकलेट चीपच्या जागी अधिक तीव्र चॉकलेट चवच्या जागी न फेडलेला चॉकलेट. आमच्या मिठाईच्या रूपाने इस्टर डिनरला बंद करा. " पेनी
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 49 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |