आपण जितके करू तितकेच आपण गर्ल स्काउट कुकीजची आवडत असाल तर आपण या होममेड डॉट सी कुकीजवर प्रेम करणार आहात. यापुढे या कुकीजची शिकार करण्याची आवश्यकता नाही. त्याऐवजी, आपण आपल्या स्वयंपाकघर च्या सोई मध्ये त्यांना बनवू शकता.
या विचित्र शेंगदाणा लोणी ओटमेली कुकी सॅन्डविच दोन वेगवेगळ्या नावांनी जातातः डू डू डूड अॅन्ड पीनट बटर सँडविच. दोन्हीमध्ये एक मजेदार, कुरकुरीत शेंगदाणा लोणी ओटमेली कुकीज आणि एक अवनत दांत शेंगदाणा मलम भरणे समाविष्ट आहे. आणि बॉक्स्ड प्रकारची मधुर आहे जरी, घरगुती प्रकारची राजा आहे.
मुलांना शेंगदाणे मिक्सिंग आणि कुकीज भरून पीनट बटर फेलिंगमध्ये सामील करा. पाककृती भरपूर भरते करते, म्हणून कुकीजला उदारपणे किंवा कमीतकमी जसे आपल्याला हवी असते तशीच मोकळया करा. काही टोमॅटोचे भरणे काही कप केक किंवा काही चॉकलेट तपकिरी तुकडे वापरण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. हं!
आपण वापरण्यास तयार होईपर्यंत आपण ते पुढे ठेवून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता. परंतु आम्ही तीन दिवसांपेक्षा जास्त वेळ देत नाही
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- शेंगदाणा लोणी ओटमिल कुस्कर:
- 3/4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/4 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 8 चमचे अनसाल्टेड बटर (मऊ)
- 1/2 कप क्रीमला शेंगदाणा लोणी
- 1/2 कप साखर
- 1/2 कप हलका तपकिरी शुगर
- 1 अंडे
- 1 चमचे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- ओट्सचे 1 कप (जुन्या पद्धतीचा किंवा जलद-पाककला)
- शेंगदाणा लोणी भरणे:
- 6 चमचे अनसाल्टेड बटर (मऊ)
- 1/2 चमचे वेनिला अर्क
- 1/2 कप गुळगुळीत शेंगदाणा बटर
- 2 1/4 कप चूर्ण साखर
- 3 tablespoons भारी मलई
- 1/2 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओव्हन करावे.
- पीठ, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एका मध्यम आकाराच्या वाडगा बरोबर एकत्रितपणे ठेवा आणि बाजूला ठेवा.
- एक स्टॅन्ड मिक्सरच्या वाडगामध्ये, मस्तखोर, शेंगदाण्याचा मटन आणि शर्करा एकत्र मरेपर्यंत हलवा. वाडगाच्या सभोवती उकळी काढा आणि अंडी आणि व्हॅनिला घाला. एकत्रित होईपर्यंत विजय मिळवा
- परत एकदा, वाडगाच्या बाजूंना निरुपयोगी आणि कोरड साहित्य जोडा, कमी वेगाने मारणे, निगेटींग होईपर्यंत. समान रीतीने वितरित होईपर्यंत ओट्स मध्ये पॅक करा
- अगदी गोळे तयार करण्यासाठी एक लहान कुकी स्कूप वापरा. चर्मपत्र-रेखीत बेकिंग शीटवर गोलाकार काही इंच ठेवा. स्कूवर किंवा टूथपीकसह प्रत्येक कुकीच्या मध्यभागी एक छिद्र लावा.
- सुमारे 10 मिनिटे किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. बेकिंग शीटमधून कुकीज काढून थंड शेंड्यावर ठेवा.
- कुकीज पूर्णपणे थंड होत असताना, फ्रॉस्टिंग भरणे तयार करा एका स्टॅन्ड मिक्सरच्या वाडग्यात बटर, व्हॅनिला, शेंगदाणा बटर, चूर्ण साखर, जड मलई आणि मीठ एकत्र करा, किंवा हात मिक्सर वापरा. पूर्णपणे एकत्रित आणि मऊ आणि हलका होईपर्यंत मारुन थोडा अधिक जड क्रीम घालणे जर फ्रॉस्टिंग खूप कडक असेल किंवा थोडे अधिक चूर्ण असेल तर ते खूप ओलसर असेल.
- एकदा कुकीज पूर्णपणे थंड झाल्यानंतर, आकाराने त्यांचे जुळवा. नंतर एक पाइपिंग बॅगमध्ये फ्रॉस्टिंग ठेवा आणि कुकीजपैकी एकाचा संपूर्ण सपाट पृष्ठभाग लावा. सँडविच केकवरच्या वरील अन्य कुकी.
- उर्वरित कुकीजसह पुनरावृत्ती करा ताबडतोब सर्व्ह करा किंवा हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवा.