ग्रील्ड थाई शैली बीफ कबाब

या गोमांस कबाब निविदा आणि स्वादिष्ट आहेत. पूर्व seasonings संयोजन आपल्या तोंड आनंद मध्ये एक वितळणे करते एक ताजे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), ग्रील्ड भाज्या किंवा तांदूळ सह सर्व्ह करावे

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड / 450 ग्राम गोमांस (1 इंच तुकडे)
• पर्यायी: 1 घंटा मिरपूड (1-इंच तुकडे)
• पर्यायी: 1 कांदा (1-इंच तुकडे)
• मरीनडेसाठी :
• 1/2 कप / 120 एमएल भाज्या किंवा ऑलिव्ह ऑइल
• 1 चमचे / 15 मि.ली. तांदूळ वाइन व्हिनेगर
• 1 चमचे / 15 एमएल तिल (भाजलेले)
• 2-3 चमचे / 10-15 एमएल करी पावडर
• 2 चमचे / 10 एमएल सोया सॉस
• 2 चमचे / 10 एमएल तीळ तेल
• 2 पाकळ्या लसूण (minced)
• 2 चमचे / 10 मि.ली. मोहरी (कोरडे)
• 1 चमचे / 5 एमएल हॉट सॉस
• 1 चमचे / 5 एमएल जिरे (पावडर)
• 1 चमचे / 5 एमएल साखर
• 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. आलं (वाळलेल्या)
• 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. मीठ
• 1/2 चमचे / 2.5 मिली पपरीका
• पर्यायी: 1/2 चमचे / 2.5 एमएल हळदी (वैकल्पिक)
• 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. काळा मिरची

ते कसे तयार करायचे

एका मोठ्या झिप-टॉप प्लॅस्टिक बॅगमध्ये मांस ठेवा. Marinade साहित्य एकत्र करा आणि मांस शीर्षस्थानी ओतणे. मांस व्यवस्थित आकुंचन आहे याची खात्री करा. सील पिशवी आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये 3-6 तास marinate करण्याची परवानगी पिशव्या आणि टाकून भोपळा पासून मांस काढा काकडी आणि भोपळी मिरचीचे तुकडे हलक्या हाताने कराव्यात. मध्यम उच्च उष्णता ताप गरम. कचरा पेटीवर ठेवून 12 ते 15 मिनिटे शिजवा.

एकदा वाट करून घेण्याची इच्छा असेल तर उष्णता काढा आणि तत्काळ सर्व्ह करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	586
एकूण चरबी	42 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	8 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	26 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	96 मिलीग्राम
सोडियम	592 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	36 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)