मीटबॉल आणि फ्राई कॅसरॉयल हे एक सुलभ आणि स्वादिष्ट मुख्य डिश कृती आहे ज्यात फ्रोजनचे प्रीूकस्क माटबॉल, अल्फ्रेडो सॉस आणि फ्रोजन फ्रँक फ्राईज् यांचा वापर केला जातो. लहान मुलांना हा हार्दिक कृती आवडतं कारण ती टेटर टोट पुलावसारखी आहे, पण थोडी अधिक अत्याधुनिक
रेसिपी फक्त कांदा, लसूण, केचअप, मोहरी आणि चीज यांच्यासह बनवली जाते. फ्राइज कुरकुरीत आणि सोनेरी रंगाचे असतात, आणि मांसबॉल मिश्रण भागाचे आणि भाताचे असतात. आपण इच्छित असल्यास आपल्याला या रेसिपीमध्ये जास्त व्हेजी जोडू शकता - काही तुकडलेली बेल मिरची किंवा पीली उन्हाळी स्क्वॅश खूप छान असतील.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कांदा, चिरलेला
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1 चमचे लोणी
- 1 (16 पौंड) पॅकेज फ्रीक्वस आहे
- मीटबॉल
- 1 (15 पौंड) टोमॅटो भाजीत करू शकता
- 2 कप फ्रोझन कॉर्न
- 1 (16 पौंड) किलकिले
- आल्फ्रेडो सॉस
- 2 tablespoons दूध
- 2 चमचे केचअप
- 2 tablespoons मोहरी
- 1-1 / 2 कप चिटकलेला कोल्बी पनीर
- 3 कप फ्रांसीसी फ्राय गोठवले
- 1/3 कप किसलेले चीजचे परमानी चीज
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 375 अंश सेल्सिअस ओव्हन. नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह 3-चौथा कॅसॉटर डिश फवारणी करा आणि बाजूला ठेवा.
मध्यम गॅस वर मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, कांदा, लसूण, आणि लोणी एकत्र; वारंवार ढवळत, निविदा होईपर्यंत 4-6 मिनिटे शिजवा. गोठवलेले मांसबॉल्स जोडा; काही मिनिटे परसावे
न टोचलेले टोमॅटो घालून उकळी आणणे; 3-4 मिनिटे उकळत रहावे किंवा मटबॉल्स विरघळल्या नाहीत.
आल्फ्रेड सॉस घाला आणि उकळण्याची सोय करा.
आल्फ्रेडो सॉस जार, बंद किलकिले, आणि शेक हे दूध जोडा; दांडी (व पुष्कळदा) शिंपडा हे मिश्रण घालावे. उकळण्याची 2 मिनिटे केचप आणि मोहरी मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
उष्णता काढा आणि कोल्बी चीज घाला; कूक आणि पनीर वितळले जाईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
तयार पुलाव भांड्यात मिश्रण घाला. गोठवलेल्या फ्रेंच फ्राय्यांसह शीर्ष आणि परमेसन चीजसह शिंपडा.
45 ते 55 मिनिटे बेक करावे किंवा पनीरा बाहेर पडू नये. बटाटे गोल्डन आणि कुरकुरीत असतात.