हे मधुर कोबी सलाद हिरव्या ओनियन्स आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बनवले आहे, एक flavorful अंडयातील बलक आणि तेल ड्रेसिंगसह. एक थोडे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बिया या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण हे ग्रील्ड अन्न, बर्गर इ. सह सर्व्ह करण्यासाठी एक चांगले सॅलड आहे किंवा बेकन न घालता मोकळ्या मनाने आणि ते डुकराचे मांस किंवा मासे टॅकोसाठी उत्कृष्ट म्हणून वापरा.
जर तुम्हाला थोडा अधिक आवाज किंवा विविध भाज्या हव्या असतील तर काही शक्यता कचरा गाजर, बारीक चिरलेली काकडी तुकडे केलेले लाल भाजी, लाल, हिरवे किंवा नारंगी काळी मिरी, चिरलेला पालक, पाइन नट किंवा सूर्यफूल बिया.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 ते 10 काप जाळी, शिजवलेले, निचरा, diced
- 4 कप चिरलेला किंवा कापावे (1/2 मध्यम डोके किंवा लहान डोके)
- 4 ते 6 हिरव्या ओनियन्स, बारीक कापलेले
- 1/4 चमचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बियाणे
- 1/3 कप अंडयातील बलक
- 3 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1 ते 2 चमचे साखर
- 2 tablespoons सफरचंद सफरचंदाचा रस किंवा सफरचंद रस
- 1 ते 2 tablespoons व्हिनेगर
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- मोठे वाडगा मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, कोबी, हिरव्या कांदा, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बिया टोसेस
- मोठ्या कप किंवा लहान वाडयात झटकून मेयोनेझ, ऑलिव्ह ऑइल, 1 चमचे साखर, सफरचंद सायडर आणि 1 चमचे सिरका. इच्छित असल्यास, अधिक साखर आणि व्हिनेगरसह, मिठ आणि मिरपूड घालून चाखणे. कोबी मिश्रणात मिश्रण तयार करा; एकत्र करण्यासाठी नाणेफेक वेळ सर्व्ह होईपर्यंत झाकण आणि थंड करा.
सर्व्ह करण्याआधी काही तासांनीच भाज्या व फळे यांचे प्रमाण वाढवले तर ते अधिक चव वाढेल.
अतिरिक्त चव आणि तुटपुंजे साठी, अन्य भाज्या किंवा शेंगदाणे जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने. येथे काही सूचना आहेत:
काचडीत गाजर, बारीक चिरलेली काकडी तुकडे, लाल, हिरवा किंवा नारंगी काळी मिरी, चिरलेला पालक, पाइन काजू किंवा सूर्यफूल बिया.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 141 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 6 मिग्रॅ |
| सोडियम | 137 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |