बार्बेक्यु आणि ग्रिडिंगसाठी सर्वोत्कृष्ट आणि सर्वाधिक लोकप्रिय Rib पाककृती
बरगडी ग्रील किंवा धूम्रपान करणार्यांसाठी सर्वात लोकप्रिय पदार्थांपैकी एक आहे. समस्या अशी आहे की बरखांनी त्यांना योग्य मिळण्यासाठी विशेष काळजीची आवश्यकता आहे. या बरगडी पाककृती आपण गोमांस ribs किंवा डुकराचे मांस पसंतीचे स्वयंपाक करीत आहेत की नाही हे महान पसरा करण्यासाठी कमी आणि मंद ठेवणे कसे जाणून मदत. एकदा का आपण ग्रिबिंग किंवा धूम्रपान करण्याच्या पसंतीची मूलभूत माहिती मिळवू शकता, आपण आपली स्वतःची रिब रेब्स, बार्बेक्यु सॉसेस आणि मरीनडे निवडू शकता.
01 ते 10
मेम्फिस-शैली पसंतीजर आपण त्या खरा मेम्फिस-शैलीचा चव शोधत असाल तर पुढे पहा नका. ही बरगडी कृती आपण कधीही केलेली पसंतीची पिशवी तयार करण्यासाठी एक स्वादिष्ट सॉससह विलक्षण घास तयार करतो.
10 पैकी 02
कॅन्सस सिटी पसंतीएम टिमोथी ओकीफे / फोटोग्राफर चॉइस आरएफ / गेटी इमेज आपण एखाद्या गोड, चिकट, स्वादिष्ट डुकराचे मांस भाजलेले कृती यासाठी मूडमध्ये असल्यास कॅन्सस सिटी पसंती आपण शोधत आहात! हे डुकराचे हाडांच्या पसंती खरोखरच उत्कृष्ट बीबीकॉ रिब आहेत
03 पैकी 10
बार्बेक्यु स्पेअर्रीबही बारबेक्यू पसंती बनविण्यासाठी एक चांगली, मूलभूत पद्धत आहे. आपण फक्त बाहेर सुरू आहेत, किंवा सोपे काहीतरी शोधत असल्यास, या कृती आपल्यासाठी एक आहे.
04 चा 10
स्लो-ग्रील्ड बीफ पसराइव्हन स्क्लार / फोटोडिस्क / गेटी प्रतिमा महान गोमांस पसराचे रहस्य त्यांना धीमा करण्यासाठी शिजवणे आहे. यामुळे त्यांना निविदा आणि चवदार बनते. आपण कदाचित भडकणे टाळण्यासाठी ड्रिप पॅन वापरु नये
05 चा 10
बीबीक्यू बीफ पसरास्टिव्हन डेपोलो / फ्लिकर हा आपल्या ग्रिलवरील मधुर, चिकट गोमांस पिलाचा तयार करण्याचा एक सोपा मार्ग आहे. लक्षात ठेवा अप्रत्यक्षपणे ग्रिफिंगचे रहस्य हे सुनिश्चित करणे आहे की अन्नावर थेट उष्णता नाही. आपल्याला समान रीतीने स्वयंपाक करण्यासाठी पट्ट्या फिरवावे लागतील.
06 चा 10
अगं अरे स्टिकी बीफ पसरास्टीव्ह सिसरो / गेटी प्रतिमा या चिकट गोमांस चोळकणारी कृती इतकी मजेदार आहे की ती तुम्हाला "ओहो हो" म्हणायची. सॉस, मधुर, मसालेदार आणि थोडे सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर पासून आंबट आहे आपल्या पुढील पाकव्यात ही कृती वापरून पहा आणि आपले अतिथी अधिकसाठी परत कसे येतात हे पहा.
10 पैकी 07
शिकागो-शैली बीबीक्यू बेबी परत पसरापॉल पॉप्लिस / गेटी प्रतिमा या पसने चांगले तोंडाला पाणी घालणे आहेत! आपण एक प्रचंड cookout फेकून असाल तर, हे वापरण्यासाठी कृती आहे. त्याला पसंतीच्या 10 रॅकची आवश्यकता आहे! आपण लहान प्रमाणात तयार करत असल्यास आपण नेहमी पाककृती बदलू शकता
10 पैकी 08
स्मोक्ड बीफ पिकेबीबीक्यू संबंधित, इंक. ही स्मोक्ड गोमांस पिलाची निर्मिती करणारी सर्वात मूलभूत पद्धत आहे. या ह्रदयाचे हाडे त्यांच्या चरबीत फेकून देतात परंतु कमी तापमान ठेवतात त्यामुळे मांस निविदा राहील.
10 पैकी 9
लाल मिरची सॉससह कॅरोलिना पसंतील्यूचेजर / गेटी प्रतिमा या पसने कॅरोलिना-शैलीच्या रबरासह चिकट आहेत आणि एका टांगी लाल मिरचीचा सॉस लाड करतात.
10 पैकी 10
स्लो-कुकर बेबी परत पसराBBQ इन्क बद्दल या बाळ परत पसव्यांना धूर मध्ये स्नान जाऊ शकत नाही, पण ते अद्याप खूप चव आहेत. आपण त्यास घराबाहेर तयार करू शकत नसल्यास, हे धीमी-शिजवलेले कृती आपल्याला पसंतीचे एक मोठे संच देईल.