या पोलिश अमेरिकन पॅन पेरोगी रेसीपी माझ्या मित्राचा बॉबी आहे. तिला पारंपारिक पोलिश भाड्याची आवड आहे परंतु नेहमीच ती तयार करण्याची वेळ नसते. हे सर्व काम न करता पहरगीची उत्तम चव मिळते. माझ्या पियरीजी कासेरोलसह बॉबीची रेसिपीची तुलना करा, जे कॉटेज चीज आणि ओव्हन-तयार लसग्न नूडल्ससह केले जाते.
हे मुख्य कोर्स, साइड डिश, शाकाहारी प्रवेशद्वार, ब्रंच, पोटलीक किंवा फुटबॉल पार्टी स्प्रेड म्हणून प्रदान केले जाऊ शकते. पारंपारिक आवडीच्या आणखी वेगाने फिरकीसाठी Bobbie च्या Unstuffed कोबी पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 मोठे कांदे (चिरलेला)
- 4 औन्स / 1 स्टिक बटर
- 9 lasagna noodles (शिजवलेले अल ड्टे)
- 12 सेल्टिंग झटपट मॅश बटाटे
- 12 स्लाइस अमेरिकन चीज
- 1 चिमटीभर मिठ (चवीनुसार)
- 1 चिमटी मिरपूड (चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठा दांडा असलेली कणीक मद्य मध्ये लोणी मध्ये कांदे Caramelize यास 20 मिनिटे किंवा त्याहून अधिक होतील. ते लव्हाळा नका.
- चीज वितळून होईपर्यंत ढवळत मॅश बटाटे, उबदार करण्यासाठी चीज जोडा (मायक्रोवेव्ह, आवश्यक असल्यास).
- ओव्हन 375 डिग्री ओव्हन पाकळी स्प्रेसह एक 13x9 इंच पॅन थोडीशी कोट. पॅनच्या तळाशी तीन लसग्न नूडल्स ठेवा. शीर्षस्थानी अर्धा बटाटा मिश्रण आणि एक तृतीयांश ओनियन्स पसरवा. तीन अधिक नूडल्ससह पुनरावृत्ती करा, उर्वरित बटाटा मिश्रण आणि एक तृतीयांश कांदे उर्वरित कांदे नंतर मागील तीन नूडल्स ठेवा.
- Foil सह झाकण आणि 30-40 मिनिटे बेक करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1003 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 895 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 184 ग्राम |
| आहार फायबर | 16 ग्रॅम |
| प्रथिने | 23 ग्रॅम |