चिमिचिररी चिकनचे स्तन

चिमिचिररी सॉस हा एक ताजे वनौषधींचा एक उत्कृष्ट मिश्रण आहे जी तुम्हाला काही प्रमाणात थंड आणि शक्तिशाली चव देतो. या पातळ कोंबड्यांचे स्तन चिमिकुर्री सॉसमध्ये मसालेले होतात जेणेकरून ते ग्रिलवर गरम आणि जलद पास करतात. मुख्य डिश किंवा स्लाईस म्हणून सर्व्ह आणि सॅलड्स, सॅन्डविच, वॅप, किंवा टाको किंवा पिज्जामध्ये घालून सर्व्ह करावे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 नीरस, त्वचा रहित चिकन स्तन, 1/2 इंच जाड
• 1 1/2 कप / 360 एमएल ताज्या अजमोदा (ओवा)
• 1 कप / 240 मि.ली. ताजी कोथिंबीर
• 1/3 कप / 80 एमएल
• ऑलिव तेल
• 1/2 कांदा लहान
• 3 चमचे / 45 मि.ली. लाल वाइन व्हिनेगर
• 3 पाकळ्या लसूण, minced
• 1 चमचे / 5 मि.ली. समुद्री मीठ
• 1 चमचे / 5 मि.ली. काळा मिरची

ते कसे तयार करायचे

1. थंड पाण्यात कोंबडीची पिल्ले स्वच्छ धुवा आणि पेपर टॉवेलसह कोरडी करा. एका मोठ्या पठाणला बोर्डवर ठेवा आणि स्पष्ट प्लास्टिक ओघ सह कव्हर. स्वयंपाकघरातील लाकडी काचपात्र घ्या आणि स्तनांनुरूप साधारण 1/2 इंच जाड करा.

2. चिमिचिरी सॉस तयार करण्यासाठी खाद्यपदार्थ व नाडीमध्ये उर्वरित घटक ठेवा. मिश्रण पुरी नाही, परंतु साहित्य थोडे पोत सोडा.

3. चिकनच्या स्तनांना प्लास्टिकच्या प्लास्टिकच्या थैल्यामध्ये ठेवा आणि शिंप्यावर चिकिचुरी मिश्रणाचा वापर करा.

सील बॅग करण्यापूर्वी चिकण मादक सह कुटलेले तसेच खात्री करा. फ्रीजमध्ये 2 ते 6 तास रेफ्रिजरेटर ठेवा. अमिंडाचा काळ जितका जास्त असेल तितका अधिक चव स्तनाने भरून जाईल.

4. मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी

5. कोंबडी पिशवीमधून बाहेर काढा आणि अळीची फोडणी करा. कोंबडीवर चिकटवणे आणि प्रति सेकंद 5 मिनिटे शिजवुन किंवा जास्तीतजास्त भाग 165 अंश सेल्सिअसपर्यंत पोहोचू नये. उष्णता काढा आणि सर्व्ह करावे. आपण वेळेची पुढे करू शकता आणि सॅलड किंवा सँडविचमध्ये थंड आणि कढीबद्ध सर्व्ह करू शकता.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1444
एकूण चरबी	89 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	22 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	41 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	418 मिली
सोडियम	1,028 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	1 9 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	137 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)