केंटकी चहा लिंबू रस, मध, युकलिप्टस आणि बोरबॉन मुळे एक जटिल, रीफ्रेशिंग ग्रीष्मकालीन पेय बनवते.
ब्यूएनोस एअरर्समधील उत्तम बुटीक हॉटेल, फायरो, पालेर्मो हॉलीवूड जिल्ह्यात स्थित आहे, उत्कृष्ट क्राफ्ट कॉकटेल, उत्कृष्ट दारु आणि पेटवणारी खाद्यपदार्थांसाठीही प्रसिद्ध आहे. फियारो, मार्टिन ब्रुनो येथील प्रसिद्ध मंथलशास्त्रज्ञाने केंटकी चहाची कृती केली आणि उदारतेने आपली निर्मिती शेअर केली आहे.
एक म्हणून अपेक्षा, केंटकी चहा नाव बोर्बन पिणे दरम्यान तुलनेने सामान्यतः आहे आणि या moniker आहेत की अनेक पाककृती आहेत त्यांच्यापैकी बरेच काही समान आहेत तरी बहुतेक, यापैकी एक, पारंपरिक दक्षिण स्वीट टीवर एक अणकुचीदार पट्टा आहेत.
हिवाळी चहा तयार करण्यासाठी पाककृती लिहिली जाते जरी एखादी व्यक्ती हिवाळ्यातही उबदार आणि आरामदायी पेय म्हणून मजा करू शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 औन्स केंटकी सरळ
- बॉर्न व्हिस्की
- 1/2 औंस
- लिंबाचा रस
- 3 औन्स लिंबू / पुदीना / युकलिप्टस ओतणे * (खाली दिशानिर्देश)
- जी अर्चना: च
- resh mint
ते कसे तयार करायचे
- कोरलेल्या बर्फसह एक जुन्या फॅशनयुक्त काच भरा.
- बोरबॉन आणि लिंबाचा रस घाला .
- लिंबू / मिंट / युकलिप्टस ओतणे घालून त्यात समाविष्ट करा.
- एक ताजे पुदीना sprig सह अलंकार.
लिंबू-पुदीना - नीलगिरीची चव लागवड करणे
- 1 बॅग स्मिथ टीम सहकारी मिंट चहा
- लिंबू फळाची साल
- 1 नीलगिरी पान
- 1 कप गरम पाणी
- मध
- चहा, लिंबू आणि नीलगिरी एक कप गरम (उकळत्या) नसलेल्या पाण्यामध्ये जोडा.
- 15 मिनिटे लांब , नंतर ताण.
- चवीनुसार मध घाला.
- केंटकी चहा मिक्स करण्यासाठी तयार होईपर्यंत थंड करा
ग्रेट केंटकी चहा बनवण्यासाठी अधिक टिपा
आपण उपलब्ध असलेल्या उच्च-गुणवत्ता, टॉप-शेल्फ पर्याय निवडल्यास बहुतेक बॉर्बन उपलब्ध करून उत्कृष्ट केंटकी चहा बनवेल. ब्रूडोच्या शिफारशीनुसार वुडफोर्ड रिजर्व हे बूर्सोन आहे आणि त्याच्या मऊ, सौम्य प्रोफाइल हा व्हिस्कीच्या शैलीचे एक उत्तम उदाहरण आहे जे या कृतीमध्ये सर्वोत्तम कार्य करतील.
ब्रुनो पुष्पचा चहाचा एक विशिष्ट ब्रँड देखील शिफारस करतो. स्मिथ सेनेमालक गुणवत्ता टी करा असताना, मिंट वर लक्ष केंद्रित आपल्या आवडत्या चहा मिश्रण वापरण्यास मोकळ्या. बॅगमध्ये आधीपासूनच चवच्या अतिरिक्त स्तरांसह एक चहा निवडून सहजपणे नवीन चव मिळू शकतो.
बहुतेक किरकोळ विक्रेत्यांमध्ये निलगिरीचे पान सामान्य दिसत नाहीत. हे विशेषतः नैसर्गिक अन्न स्टोअर्सवर किंवा सुक्या जड-जडीचे एक चांगले चयन विकले जाते. मेल्लेल्फ़ स्वाद म्हणजे युकलिप्टसचे पान या कॉकटेलला जोडते ते अमूल्य आहे आणि ते एक घटक आहे ज्याला वगळता नसावे.
आपण मोठ्या प्रमाणात (म्हणजे बहुधा संभाव्य) निलगिरी विकत घ्यायची असेल तर आपण नेहमी नीलगिरीस साखरेचा वापर करू शकता, जसे की या निलगिरी मार्टिनीसारख्या पेयांचा वापर आणि अन्य पेयांमध्ये मिंट सिरपचा पर्याय म्हणून.
ऍमेझॉन पासून निलगिरी पान लिहा
केंटकी चहा किती मजबूत आहे?
हे केंटकी चहा रेसिपी एक अतिशय सौम्य पेय आहे जे एका प्रासंगिक उन्हाळ्यात दुपारी परिपूर्ण आहे. आम्ही ब्रुनोच्या वुडफोर्ड रिव्हर्व (43.2% एबीव्ही) च्या शिफारशी घेत असल्यास पूर्ण पेय हे सौम्य 14% ABV (28 प्रमाण) असेल .
मुळात प्रकाशित: ऑगस्ट 3, 2011
कोलेन ग्राहम यांनी संपादित: 3 ऑक्टोबर, 2015
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 626 |
| एकूण चरबी | 45 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 23 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 136 मिग्रॅ |
| सोडियम | 73 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |