या ड्रेसिंगमधील घटक अगदी सोप्या आहेत: लसूण, ताजी तुळस, अजमोदा, लिंबाचा रस, डिजॉन सरसांचा थोडा आणि बेसबाई म्हणून काही ऑलिव्ह ऑइल यांचे बनलेले आहे. या साध्या लिंबू आणि लसूण हुंगायची बाटली सह काय करावे याची खात्री नाही? ताज्या वाफवलेल्या भाजीपाला जसे की ब्रोकोली किंवा काळे घालावे, कोणत्याही पास्ता सॅलड किंवा बीन सॅलड ड्रेस करण्यासाठी ते वापरा, टोफुच्या भाजीपाल्यासाठी हे एक अचार म्हणून वापरा किंवा अगदी सोपे बेकडलेले बटाटे किंवा ओव्हन भुसावलेला नवीन बटाटे वर तापाचा वापर करा आपण साइड डिशसाठी द्रुत आणि सोपे काहीतरी हवे आहे.
या साध्या लिंबू व्हिनेगरेट ड्रेसिंगची सर्व प्रकारची सामग्री शाकाहारी, शाकाहारी आणि ग्लूटेन मुक्त आहे आणि जर आपण थंड दाबलेले तेल आणि ताजे लिंबाचा रस वापरत असाल तर हे प्रत्येकाला कच्चे सॅग्ग्न्वन आहार आहार म्हणून उपयुक्त असावे. परंतु कच्चे खाद्यपदार्थांचे सर्वात कठोर शब्द तयार डीजॉन मोहरीच्या थोड्याफार दिशेने नाहीत (आपल्याला खात्री नसल्यास, आपण हे नेहमीच विसरू शकता).
कृती टिपा:
- एक लहान वाडगा आणि झटकन वापरण्याऐवजी, आपण सर्व काही एकत्र ठेवून एक मासन जार, कव्हर, आणि नंतर पूर्णपणे दाबून दोर्यासारखे पाणी घालताना त्यातील सगळे गोठतो.
- थोडा sweeter काहीतरी करायचे? एक चमचे किंवा दोन भाज्यांमचा रस किंवा मध घाला. हे इतर फ्लेवर्स बरेच चांगले पूरक होईल. प्रकारची एक टॅन्गी आणि ताज्या जनावरे मध मोहरी ड्रेसिंग सारखे!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 लवंग लसूण (minced)
- 1 चमचे डिझन मोहरी
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1/4 कप लिंबाचा रस
- 1/2 चमचे तुळस (बारीक चिरून)
- 2 चमचे अजमोदा (बारीक चिरून)
- पर्यायी: चवीनुसार मीठ आणि मिरचीचा आळा
ते कसे तयार करायचे
- एक लहान वाडग्यात, मिरची लसूण, डिझन मोहरी, ऑलिव्ह ऑईल आणि लिंबाचा रस एकत्र करा आणि एक काटा किंवा लहान झटक्यांचा एकदम झटकून टाकणे जोपर्यंत संपूर्णपणे एकत्रित होईपर्यंत आणि ऑलिव्ह ऑईल वेगळे नसेल. कदाचित आपणास विचार करण्यापेक्षा एक मिनिट किंवा दोन मिनिटे लागतील.
- नंतर, बारीक चिरलेला ताज्या तुळस आणि ताजे अजमोदा (ओवा) मध्ये नीट ढवळून घ्या आणि चांगले एकत्र करा.
- शेवटी, आपल्या ड्रेसिंगला चव लावा आणि थोडासा मिठ आणि चवीनुसार मिरप घालावे, जर आपल्याला आवडत असेल आणि एकत्र कराव्यात परत एकत्र करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 118 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 62 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |