या फ्रोजन चॉकलेट मिष्टान्न मखमलीची रचना आहे - म्हणून, त्याचे नाव. हे श्रीमंत, सुस्पष्ट, मखमली आणि पूर्णपणे स्वादिष्ट आहे. या मिष्टान्न एक गर्दी करते, आणि तो पुढे वेळ केले करणे आवश्यक आहे कारण मनोरंजनासाठी योग्य आहे.
कारण ही आइस्क्रीम, सांजा किंवा पाई भरत नाही कारण ती खूप कठीण जात नाही आणि काही क्षणातच तपमानावर बसली तर ते डब्यात बुडत नाही. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, फ्रीझरमधून काढून टाकण्यापूर्वी आपण त्यास दहा मिनिटे काढा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 (14-पौंड) पॅकेज चॉकलेट सँडविच कुकीज, ठेचून
- 1 (11-औंस) पॅकेज दूध
- चॉकलेट चीप
- 3 tablespoons बटर
- 1 चमचे शेंगदाणा किंवा केशरचे तेल
- 2 कप भारी फटक्यांची क्रीम
- 1/4 कप चूर्ण साखर
- 1/4 कप
- कोको पावडर
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 2 (8 पौंड) पॅकेज क्रीम चीज, मऊ करणे
- 1 (14-पौंड) घनरूप दूध गोड करणे शकता
- 1-1 / 2 कप (12 औन्स) चॉकलेट सिरप
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या कढईत कुकीच्या तुकड्यांना ठेवा.
- एक मध्यम मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडगा मध्ये, चॉकलेट चीप, लोणी आणि तेल एकत्र करा. 1 मिनीट उच्च पॉवरसाठी मायक्रोवेव्ह करा. मायक्रोवेव्ह काढा आणि नीट ढवळून घ्यावे. मिश्रण चिकट होईपर्यंत, प्रत्येक अंतराने नंतर ढवळत 30-सेकंदांच्या अंतराने मायक्रोवेव्हिंग चालू ठेवा.
- शिजवलेल्या चॉकलेट चिप मिश्रणावर कुकीच्या कोकर्यात ओता आणि कोट लावा. चर्मपत्र पेपर-लाईन कुकी शीटवर पसरवा आणि फर्मपर्यंत फ्रिजेट करा. छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये तुटल्या आणि पुन्हा थंड करा.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, कंबर, चूर्ण साखर, कोकाआ पावडर, आणि या वनस्पती एकत्र आणि कडक शिखर फॉर्म होईपर्यंत विजय.
- एक मोठी वाडगा मध्ये, मद्य आणि fluffy होईपर्यंत समान beaters सह मलई चीज विजय. हलक्या हाताने मऊ होईपर्यंत, वाडग्याच्या बाजूंना खोडे घालणे, गोडयुक्त गाळयुक्त दुधात विजय मिळवा.
- गुळगुळीत होईपर्यंत हळूहळू चॉकलेट सिरप मध्ये विजय. Whipped मलई मिश्रण मध्ये पट
- एका 13 "x 9" काचेच्या बेकिंग डिशच्या तळाशी कुकी क्रूंजच्या 2/3 बद्दल पसरवा. चॉकलेट क्रीम मिश्रण आणि शिजवलेले उर्वरित कोकम
- फळा, 4 ते 6 तासांपर्यंत झाकण आणि गोठवा. फ्रीजरमध्ये झाकून, झाकून ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 716 |
| एकूण चरबी | 52 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 31 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 15 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 80 मिग्रॅ |
| सोडियम | 161 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 53 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |