कमी चरबी आंबट मलई या निरोगी कोंबडी आणि भाजीपाला रात्रीचे जेवण साठी कमालीची भागावर सॉस तयार अर्थात, आपण पूर्ण चरबी आंबट मलई वापरू शकता; निवड तुमची आहे!
धीमी कुकर चिकन आणि भाज्या कोलेपणा परिपूर्ण करतात. बटाटे, गाजर, कांदा आणि लसूण हे क्रकस्पॉटच्या तळाशी ठेवले आहेत कारण ते चिकनच्या शिजवण्यापेक्षा जास्त वेळ घेतात.
या रेसिपीसह आपल्याला सेवा देण्याची आवश्यकता आहे काही पास्ता, कुझकुस किंवा तांदूळ हे अत्युत्तम सॉस भिजवायला आणि थंडीत एक तीव्र हिरवा किंवा फळाचा सॅलड आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 पौंड चिकन मांडी
- 2 पाउंड नवीन लाल बटाटे (अर्धामध्ये कट)
- 1 पौंड बाळ गाजर
- 1 कांदा (चिरलेला)
- 3 पाकळ्या लसूण (minced)
- 1 (14 पौंड) कमी सोडियम चिकन मटनाचा रस्सा शकता
- 1/4 कप पाणी
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 1 चमचे माशोरम पाने सुकवलेली
- 1/4 कप मैदा
- 1-1 / 2 कप आंबट मलई
ते कसे तयार करायचे
- मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह चिकन शिंपडा. बटाटे, गाजर, कांदा आणि लसूण एका 4 ते 5-क्वॉर्ट संथ कूकरमध्ये ठेवा. चिकन सह शीर्ष
- कूकरची मटनाचा रस्सा आणि पाण्यात मंद कूकरमध्ये ठेवा आणि मिरपोर आणि मिरोजोरबरोबर द्या. झाकण ठेवून 8 ते 9 तासांपर्यंत किंवा 165 अंश फॅरपर्यंत कोंबडीची पिल्ले व्यवस्थित शिजवून घ्यावी आणि भाज्या निविदा आहेत.
- एक लहान वाडगा मध्ये, एक वायर झटकून सह आंबट मलई आणि पिठ मिक्स करावे. क्रॉकपॉट मधून गरम द्रव च्या सुमारे 1/2 कप मध्ये नीट ढवळून घ्या आणि चांगले ढवळावे. हे मिश्रण क्रकस्पॉटमध्ये घालून ढवळावे. परत झाकण ठेवून सॉस जाड होईपर्यंत शिजवणे 10 ते 15 मिनिटे कमी. गरम शिजवलेले पास्ता, कुसकुस किंवा ब्राऊन तांदूळसह सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1346 |
| एकूण चरबी | 66 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 22 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 24 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 336 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,059 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 83 ग्राम |
| आहार फायबर | 11 ग्रॅम |
| प्रथिने | 103 ग्राम |