क्रकस्पॉट स्टिकी चिकन

या Crockpot चिकट चिकन एक सुंदर भव्य तपकिरी रंग वळते आणि म्हणून ओलसर आणि स्वादिष्ट आहे. आपण हे रेसिपी सुरू करण्यापूर्वी आपली धीमी कुकर कशी कार्य करते हे आपल्याला नक्की माहित आहे. जर तुमच्याकडे नवीन मॉडेल असेल तर चिकन 6 तासांपेक्षा जास्त वेळ स्वयंपाक करू शकतो.

अचूक आणि विश्वासार्ह अन्नातील थर्मामीटरने मोजलेले चिकन 165 अंश फॅरपर्यंत शिजत असल्याचे सुनिश्चित करा. अंडरकुक्कड कोंबडी हा एक आरोग्य धोका आहे, कारण तो साल्मोनेलाच्या जीवाणूंना बंदर देतो. पण जर ते व्यवस्थित शिजवलेले असेल तर ते सुरक्षित आणि स्वादिष्ट असेल.

आपण हे कृती बदलू शकता आणि आपल्याला हवे असल्यास ते सर्व बेकार चिकन स्तन किंवा चिकन मांडी वापरून करु शकता. अस्थिर, अस्वच्छ स्तनांसाठी, स्वयंपाक वेळ सुमारे 5 तास असेल; स्तनांसाठी, सुमारे 6 ते 8 तास.

हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह avocados, sliced ​​मशरूम, आणि चेरी किंवा द्राक्ष टोमॅटो, किंवा हंगामाच्या फळे आणि एक नारिंगी, चुना, किंवा लिंबाचा रस सह मध संयोजन करून केली ड्रेसिंग एक फळ कोशिंबीर सह tossed सह सर्व्ह करावे. मिष्टान्न साठी, एक फळ पाई किंवा एक आइस्क्रीम पाय सर्व्ह किंवा काही बार किंवा brownies ऑफर

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कांदा, चिरलेला
• 4 लसूण पाकळ्या, minced
• 1 संपूर्ण नारिंगी, sliced
• 1/4 कप मध
• 1/4 कप सोयासॉस
• 1 चमचे बारीक मिरची आले आले रूट
• 1 (4 पाउंड) भाजलेली कोंबडी, काढून टाकलेली त्वचा, किंवा 4 पाउंड नीरस, त्वचा रहित चिकन स्तन किंवा मांडी
• 3 tablespoons cornstarch
• 1 कप चिकन स्टॉक
• मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह 4 ते 6 क्वॉटर क्रॉपरपॉट फवारणी करा आणि कांदा, लसूण पाकळ्या, आणि तळाशी नारिंगी ठेवा, मग कोंबडीच्या तुकड्यांवरील वर.

एक लहान वाडगा मध्ये मध, सोया सॉस आणि आले रूट एकत्र करा आणि एक काटा सह चांगले मिक्स; चिकन प्रती हे मिश्रण ओतणे क्रॉकपॉट झाकून टाका 6 ते 7 तासांसाठी कमी कूक करा. कोंबडीची फांदी निविदा आणि पूर्णपणे शिजवलेल्या असावी; एका तात्काळ वाचलेल्या थर्मामीटरवर लेग किंवा मांडीतला 170 डिग्री किंवा स्तनपानापर्यंत 165 अंश फूट.

कोंबडीची उष्णता कमी होईपर्यंत हे तापमान कमी होत नाही.

कोंबड्यातून कोंबडी काढून टाका, एक सपाट पेटीवर ठेवून उबदार ठेवण्यासाठी ती झाकण करून झाकून ठेवा.

नारिंग काढा आणि टाकून द्या. कॉर्नस्टार्च आणि कोंबडीचे मिक्स एका लहान झटक्यासह लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) ठेवलेले ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती मध्ये मिक्स करावे, आणि crockpot मध्ये बाकी juices घालावे. चांगले मिसळा आणि मध्यम आचेवर शिजवून घ्यावा जोपर्यंत सॉस फडणे आणि जाड होईस्तोवर झटकून वारंवार ढवळत राहा. चवीनुसार चिकन लावण्यासाठी मिठा आणि मिरची घालून चिकन लावा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	833
एकूण चरबी	41 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	11 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	16 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	253 मिग्रॅ
सोडियम	995 मिली
कर्बोदकांमधे	30 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	84 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)