चेरी देवत्व

चेरी देवत्व श्लेष्मा, चवीचे मधुर देवत्व आणि चवदार केळी आणि व्हॅनिला यांचे क्लासिक स्वाद आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 कप साखर (दाणेदार)
• 3/4 कप कॉर्न सिरप (प्रकाश)
• 3/4 कप पाणी (गरम)
• 2 मोठी अंडी पंचा (खोलीचे तापमान)
• 2 टीस्पून या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
• 1/4 टीस्पून मीठ
• 1/2 कप चेरी (शर्करावगुंठित, चिरलेला, इच्छित असल्यास सजवण्याच्या अधिकसाठी)

ते कसे तयार करायचे

1. एक बेकिंग शीट ऍल्युमिनियम फॉइल सह अस्तर करून आणि नॉनस्टीक पाक स्प्रेसह फॉइल फवारणी करून तयार करा .

2. अंडी पंचा एक स्वच्छ, कोरड्या मोठ्या मिक्सरच्या वाडग्यात ठेवा.

3. मध्यम-उच्च उष्णता ओव्हरवरील मोठ्या सॉस टेपमध्ये साखर, कॉर्न सिरप आणि पाणी एकत्र करा. 260 डिग्री (हार्ड चेंडू स्टेज) करण्यासाठी कुक आणि उष्णता लगेच काढा

4. एकदा का मऊ शिखर तयार होईपर्यंत अंडी चाळून घ्या .

गरम साखर मिश्रणात हळूहळू प्रवाह करा आणि हळूहळू मिक्सरची गती वाढवा. कँडीला त्याचे ग्लॉस गमावू लागण्यास सुरू होईपर्यंत शिंपडा चालू ठेवा आणि शिखरांची रचना करणे सुरू करा.

5. लवकर चेरी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, आणि मीठ मध्ये घालावे.

6. तयार कपटीवर चमच्याने खाली ठेवा. एक शर्करावगुंठित चेरी अर्धा सह इच्छित असल्यास, इच्छित असल्यास

7. झाकण होईपर्यंत कव्हर आणि रेफ्रिजरेट करा. 3-4 दिवस एक हवाबंद कंटेनर मध्ये refrigerated स्टोअर