घरगुती चॉकलेट कप माझ्या आवडत्या गुप्त शस्त्रांपैकी एक आहेत! येथे एक प्रो टीप आहे: ई चहा चॉकलेट कप मध्ये चालला आहे तेव्हा ई खूपच आरामदायक दिसते! आम्ही सर्व आधीच शेंगदाणा बटर कप माहित. पण हे चित्र करा: चॉकलेट कप मध्ये आइस्क्रीमच्या मिनी स्कप्स एक चॉकलेट कप मध्ये मोहक मूस च्या झुंड चमकदार ganache एक मध्ये उच्च piled - आपण अंदाज केलाच - चॉकलेट कप! अद्याप खात्री पटली?
चॉकलेट कपसाठी हे कृती आपल्याला सांगते की हे स्वादिष्ट, खाद्य कंटेनर कसे बनवावेत. एकदा आपण खाद्य चॉकलेट कप बनविणे किती सोपे आहे हे जाणून घेता तेव्हा, आपण त्यांना नियमितपणे बनवून घेऊ शकता. चॉकलेट कप कसे बनवायचे ते चरण-दर-चरण फोटोसह फोटो ट्यूटोरियल गमावू नका !
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 औन्स चॉकलेट कँडी कोटिंग (किंवा चिरलेला चॉकलेट)
- लहान कँडी कप, प्राथमिकता पानाची पेंड
- लहान, स्वच्छ पेंट ब्रश (पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
या कृतीसाठी, आपण आपल्या चॉकलेटला चॉकलेट किंवा चॉकलेट कँडी कोटिंग वापरावा. टेम्पर्ड चॉकलेट चांगले चव येईल, परंतु चॉकलेट कँडी कोटिंग वापरण्यासाठी जलद आणि अधिक सोयीस्कर आहे. मी शिफारस करतो की आपण फक्त पिवळ्या (चिरून) न वापरलेले चॉकलेट वापरु नका, कारण उबदार तपमानावर ते मऊ मिळते आणि फुले येतात, किंवा उदास नसलेल्या निराशाजनक पांढर्या रेषा विकसित करतात. तर या दिशानिर्देशांचे पालन करून किंवा आपल्या चॉकलेट कँडी कोटिंगला वितळून आपल्या चॉकलेटला फोडणीद्वारे सुरुवात करा.
खाद्य चॉकलेट कप बनविण्याचे दोन प्रकार आहेत. प्रथम साठी, आपण एक चमचा घ्या आणि चॉकलेट सह काठोकाठ प्रत्येक कँडी कप भरण्यासाठी इच्छित असेल. आपण कँडी कप कोणत्याही प्रकारच्या किंवा आकार वापरू शकता मी फॉइलच्या विविधतांना प्राधान्य देतो, कारण ते मला थोडी ताकदवान वाटते परंतु पेपर कप देखील कार्य करतील.
चॉकलेट काही मिनिटांसाठी बसू द्या, जोपर्यंत तो कडा भोवती सेट होण्यास प्रारंभ होत नाही तोपर्यंत. नंतर कँडी कप खालच्या बाजुला समजून घ्या आणि त्यास चॉकलेटच्या वाडगावर ओव्हर करा. अतिरिक्त चॉकलेट गेला एकदा, आपण बाजूंना आणि आपल्या कँडी कप च्या तळाशी एक पातळ, अगदी लेप सह बाकी जाईल. जर आपण मोठ्या प्रमाणात कप करत असाल तर ही पद्धत अतिशय जलद आहे, कारण आपण त्यांना सर्व प्रथम कप चॉकोलेटमध्ये ओव्हरड करण्यासाठी तयार होईल. खालच्या दिशेने म्हणजे कपाळावर पाना भरण्यासाठी पुरेशी अतिरिक्त चॉकलेट आवश्यक आहे, म्हणून आपण चॉकलेटच्या मर्यादित प्रमाणात काम करत असल्यास हे चांगले नाही.
दुसरी पद्धत लहान, स्वच्छ अन्न सुरक्षित paintbrush वापरून. चॉकोलेटने भरलेल्या एका चतुर्थांश मार्गावर एक कप भरा, नंतर कपच्या बाजूच्या चॉकलेटला वरच्या बाजूकडे रंगविण्यासाठी पेंटब्रश वापरा. एक तरी थर तयार करण्याचा प्रयत्न करा आणि कपड्यांची तपासणी करा की आपण कमकुवत, स्ट्रेकी भागात नाही.
आपण मोठ्या चॉकलेट कप बनवू इच्छित असल्यास, आपण नियमित मफिन कप (कागदाचा किंवा फॉइल) वापरू शकता आणि शीर्षस्थानी एक स्ट्रिप कट करू शकता जेणेकरून ते इतके उंच नसतील. नंतर चॉकलेट भरून आणि डबकरण्याची पद्धत वापरणे, किंवा चॉकोलेटची बाजू पेंट करणे.
चॉकलेट कप पूर्णपणे खोलीमध्ये किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये सेट करा. आपण आता त्यांना गँचेस, मूस, आइस्क्रीम किंवा इतर कोणत्याही कॅंडी भरून आपल्या आवडीनुसार भरू शकता. ते आपल्याला शीर्षस्थानी उघडून सोडले जाऊ शकतात किंवा जे काही निवडता ते भरता येतील तेवढे अधिक चॉकलेटसह सील केले जाऊ शकते.