हे मॅड्डामू मधील एक प्रभावी जर्मन चॉकलेट चीज़केक आहे.
हे कवच मध्ये नारळ आणि जर्मन चॉकलेट केक वर प्रेम स्वाक्षरी नारळ च्या शिंपी सह बनलेले आहे. भरणे हा एक समृद्ध आणि स्वादिष्ट चॉकलेट आणि क्रीम चीज भरत आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- नारळ पेकान टॉपिंगसाठी:
- 1/2 कप किंवा 1 काठी
- लोणी किंवा मार्जरीन
- 1/4 कप हलका तपकिरी शुगर
- 2 चमचे प्रकाश मलई
- 2 चमचे कॉर्न सिरप
- 1 कप चकचकीत नारळ
- 1/2 कप चिरलेला पेकान
- 1 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- नारळ-पेकान कवच:
- 1 कप ग्रॅहम क्रॅकर क्रुंब्स
- 2 चमचे दाणेदार साखर
- 1/3 कप बटर, वितळलेले
- 1/4 कप नारळ
- 1/4 कप पेकान, बारीक चिरून
- भरणे साठी:
- 4 और्स हर्सीची अर्ध-गोड बेकिंग चॉकलेट, तुकडे करण्यात आली
- 3 (8 औ) संकुल
- मलई चीज, मऊ पडतात
- 3/4 कप साखर
- 1/2 कप आंबट मलई
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 3 मोठ्या अंडी
ते कसे तयार करायचे
उत्कृष्ट
- साखर सह लोणी वितळणे; उर्वरित टॉपिंग साहित्य घाला आणि बाजूला ठेवा.
कवच
- कवचयुक्त साहित्य एकत्र करा; 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पॅनमध्ये दाबा आणि सुमारे दहा मिनिटे 350 फॅ वर बेक करा. छान आणि बाजूला ठेवा
- 450 एफ वाजता ओव्हन ताप वाढवा.
भरत आहे
- मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित बाउलमध्ये, गुळगुळीत होईपर्यंत चॉकलेट वितळते (50% शक्ती) बाजूला ठेव.
- एका इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मोठ्या मिक्सिंग वाडयात मऊ होईपर्यंत क्रीम चीज, साखर, आंबट मलई आणि व्हॅनिला हरा. प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले मिश्रणाने, एका वेळी फ्लॅट, 1 चमचे घालावे. अंडी आणि मेल्टेड चॉकोलेट जोडा; चांगले मिश्रण कवच मध्ये घालावे
- ओव्हन दरवाजा न उघडता 10 मिनिटांसाठी चीज़केक बेक करावे; ओव्हन तपमान 250 एफ पर्यंत कमी करा आणि 35 मिनिटे बेकिंग चालू ठेवा. ओव्हन मधून काढा.
- एक स्टेटुला किंवा चाकू सह बाजू सोडणे आणि पूर्णपणे थंड पॅनमधून काढा
- टप्प्यामध्ये चढाओढ पसरवा आणि फर्ममध्ये होईपर्यंत थंड करा.
- रेफ्रिजरेटरमध्ये उरलेले टोमॅटोची केक आणि स्टोअर झाकण करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 488 |
| एकूण चरबी | 38 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 132 मिग्रॅ |
| सोडियम | 278 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |