मारिनारा सॉस हा हातात उत्कृष्ट लाल सॉस आहे. आपण आपल्या चिकन परमेसनचा भाग म्हणून, लसगनातील स्तरित कोणत्याही पास्ता आकारासह, पोलेंट्टाच्या कापांवर आणि पिझ्झावरील सॉसवर याचा वापर करू शकता. आणि जरी मरीनारा सॉस किराणा दुकानात जार मध्ये तात्काळ उपलब्ध असेल, तर आपण कधीही परत स्टोअर-विकत नाही खरेदी करण्यासाठी हे सोपे आहे. होममेड देखील सोडियममध्ये कमी आहे आणि निसर्गापासून मुक्त आहे, यामुळे ते एक स्वस्थ पर्याय आहे.
नंतरच्या वापरासाठी कृती दुप्पट करा आणि फ्रीझ करा. फ्रिजरमध्ये लहान कंटेनर घालून ठेवण्याआधी आणि सॉसेज थंड ठेवून द्या. वापरण्यापूर्वी स्टोव्हवर मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा एका पॅनमध्ये गळणे.
या मधुर व ताज्या चवळीचे मरीनारा सॉस फायदे ताज्या जड-जडबरोबरच बटाळाच्या व्हिनेगरच्या फायद्यापासून मिळतात, जे एक श्रीमंत टेंगनेस आणि एक सुखद परंतु अप्रत्याशित स्वाद देते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टिस्पून ऑलिव तेल
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1 मध्यम कांदा, बारीक चिरून
- 1 28-oz नॉन-ऍड चेंटेड टोमॅटो, निर्जंतुकीकरण
- 2 टेस्पून. balsamic व्हिनेगर
- 1/4 कप नॉन-टू-टोमेटो पेस्ट
- 2 टेस्पून. चिरलेली ताजी तुळस
- 2 टेस्पून. चिरलेली ताज्या ऑरगॅनो
- 2 टेस्पून. चिरलेली ताज्या अजमोदा (ओवा)
- चवीनुसार हळूहळू ग्राउंड काली मिरची
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या कढईत किंवा कढईत तेल गरम करा. सॉट लसूण आणि कांदा पाण्यातून 5 मिनिटे मंद होईपर्यंत कमी गॅसवर ठेवा, याची खात्री करुन लसूण ब्राऊन नाही.
- टोमॅटो, बटालियन व्हिनेगर आणि टोमॅटो पेस्ट घाला. एक उकळणे आणा, नंतर एक उकळण्याची करण्यासाठी गॅस कमी.
- चिरलेला वनस्पती आणि उकळण्याची 15 मिनीटे झाकून टाका.
सुमारे 3 कप बनवते
प्रति 1/2 कप सर्व्हिंग: कॅलरीज 64, कॅलरीज फॅट 10, टोटल फॅट 1 जी (0.1 जी), कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी, सोडियम 25 एमजी, कार्बोहायड्रेट 11.7 जी, फायबर 2.3 जी, प्रोटीन 1. 9 जी
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 49 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 11 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |