या निविदा, ओलसर 2-स्तर भूत चे अन्न केक आपण उच्च प्रशंसा कमवाल. विस्तीर्ण पोत करण्यासाठी गुप्त आंबट मलई किंवा ताक आहे. कोकाआ पावडर आणि गरम पाण्याच्या मिश्रणाचा मिश्रण केकमध्ये चॉकलेटचा चव घालतो.
केक साठी आपल्या आवडत्या केकवर घातलेले साखर वापरा एक हलका पांढरा frosting किंवा seafoam frosting दोन्ही चांगले पर्याय आहेत, किंवा एक मूल बटर आणि कन्फेक्शनर्स 'साखर frosting वापर आपण हे फॅन्सी बनवू इच्छित असल्यास, चॉकोलेट शेव्हिंग जोडा किंवा काही चॉकलेट गळ्यांसह गोठलेले केक तुकडे करा .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप सर्व उद्देशपूर्ण मैदा, मोजण्यासाठी आधी stirred किंवा sifted
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/8 चमचे मीठ
- 1 1/2 कप दाणेदार साखर
- 8 tablespoons बटर (मऊ)
- 2 मोठ्या अंडी
- 3/4 कप आंबट मलई (किंवा हळद कातडी तुकतुकीत)
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 कप न सुटलेल्या कोकाआ पावडर
- 1/2 कप गरम पाणी
- 1 चमचे व्हॅनिला
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस मार्क 4) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- 2 9-केक केक मिक्स करा.
- एक वाडगा मध्ये, मैदा, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा नख मिश्रित करण्यासाठी मिक्स करावे.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मिश्रणातील वाडग्यात बटर आणि साखर हळूहळू हलके आणि हलका होईपर्यंत धरा. प्रत्येक जोडणी झाल्यानंतर अंडी घालणे, एकावेळी एक चांगले करणे.
- आंबट मलई किंवा ताक्यात बेकिंग सोडा नीट ढवळून घ्यावे.
- आंबट मलई मिश्रण सह alternating लोणी आणि साखर मिश्रण करण्यासाठी कोरडी साहित्य जोडा; प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले विजय.
- एक कप किंवा लहान वाडगा मध्ये, गरम पाण्यात सह कोकाआ पावडर एकत्र करा; गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे
- व्हेनिलासोबत पिठात कोक आणि गरम पाण्याचा मिश्रण जोडा. गुळगुळीत होईपर्यंत विजय
- तयार केक कचरा मध्ये पिठात पसरवा.
- 30 ते 40 मिनिटे बेक करावे किंवा बोटाने हलके स्पर्श केल्यावर केक परत परत येत नाही.
- 10 मिनिटांसाठी रॅक्सवर छप्पर घालणे. केक काढा आणि रॅकवर पूर्णपणे थंड करा.
- चॉकलेट किंवा मऊ आणि हलका पांढरा frosting सह दंव, किंवा आपल्या आवडत्या केकवर घातलेले साखर
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 362 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 95 मिग्रॅ |
| सोडियम | 423 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 47 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |