बटामिक टोमॅटो सॅलड

टोमॅटो, लसूण, बाष्पीक व्हिनेगर आणि ऑलिव्ह ऑईलचे हे सोपे सॅलड चवदार रंगीत आहे. लक्शात सुपरमार्केट टोमॅटो बचाव करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे, तरी रसातील द्राक्षांचा वेल उन्हाळ्यात टोमॅटोसह बनविल्यानंतर सर्वोत्तम आहे.

कृती मनुका टोमॅटोसाठी करते जरी, तरीही चेरी किंवा heirloom टोमॅटो सह वापरण्यासाठी एक उत्तम कृती आहे टोमॅटो मिक्स करू शकता आणि त्यात ते अधिक रंगीत आणि मोहक बनवण्यासाठी आपण ते वापरू शकता.

या पाककृतीसाठी आपल्याला फक्त काही मिनिटे लागतील, म्हणून उन्हाळ्यासाठी किंवा पर्ण रात्रीच्या जेवणासाठी एक बारबेक्यू, पिकनिक किंवा सॅलड एकत्र ठेवण्यासाठी हे सोपे आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 8 मनुका टोमॅटो, कंस आणि भागांमध्ये अलग पाडणे
• 3 tablespoons अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
• 2 tablespoons balsamic व्हिनेगर
• 2 मोठ्या लसूण पाकळ्या, सजवले आणि बारीक चिरून
• 1 चमचे ताजे किंवा 1/2 चमचे वाळलेल्या oregano (वैकल्पिक)
• 1 चमचे ताजा चिरून किंवा 1/2 चमचे वाळलेल्या तुळस (वैकल्पिक)
• चवीनुसार हळूहळू ग्राउंड काली मिरची

ते कसे तयार करायचे

1. टोमॅटो कट आणि बिया काढून त्यांना कोर.
2. आपल्या इच्छित आकाराच्या भागांमध्ये टोमॅटो कट करा. जरी आपण लहान टोमॅटो वापरत असलात तरी, आपल्याला त्यांना अर्ध्यात कापून टाकावे लागेल जेणेकरून ते ड्रेसिंगच्या फ्लेवर्स शोषून घेतील.
3. मोठे वाडगा मध्ये चिरलेला टोमॅटो ठेवा
4. लसूण पाकळ्या छिद्र आणि तुकडे तुकडे करणे. त्यांना खूप बारीक बारीक बारीक करून घ्यावी म्हणजे ते सॅलडभर चांगले मिक्स करतील.
5. टोमॅटोमध्ये ऑलिव्ह ऑइल, व्हिनेगर, लसूण, आणि वनस्पती (जर आपण वापरत असाल तर)

1. विहीर टास
2. एक सेवा देणारा डिश हस्तांतरित, इच्छित असल्यास, आणि चवीनुसार जोमाने ग्राउंड मिरपूड सह समाप्त. आपण देखील आपल्या अतिथी साठी सॅलड प्लेट आणि herbs एक sprig सह अलंकार प्लेट करू शकता.
3. त्यांच्या अतिथी ते इच्छा असल्यास थोडे अतिरिक्त गिधाची कापणी जोडण्यासाठी टेबल वर balsamic व्हिनेगर आणि ऑलिव्ह तेल बाटल्या आहेत

टोमॅटोची सॅलड लगेचच मिळू शकते किंवा स्वाद शोषून विकसित करण्यासाठी थोडा वेळ बसू शकते.

या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पिकनिक आणि potlucks साठी योग्य आहे, नाही घटक शीतकरण आवश्यक म्हणून. तो आनंददायक थंड असताना, तो देखील तपमानावर लवचिक आहे कोणत्याही उरलेले फ्रिज फ्रिजमध्ये आणि एक दिवसाच्या आत त्याचा आनंद घ्या जेणेकरून टेक्सचर बदलेल.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	13 9
एकूण चरबी	7 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	16 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	17 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	4 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)