बीअर अॅप्लिकेशन्स नेहमीच क्षमायाचनात्मक टिप्पणी ऐकतात, "मला खरंच बिअर आवडत नाही."
या व्यक्तीला दाखवून देणे शक्य आहे की ते बीअरचा आनंद घेऊ शकतात. अशा विविध प्रकारच्या वैशिष्ट्यांसह काहीच शीतपेये येतात. फक्त समस्या अशी आहे की त्यांना अद्याप योग्य बीयर सापडत नाही.
तिला कोणत्या प्रकारचे पेय आवडतात त्याबद्दल प्रश्न सुरू करा. मग, त्या माहितीच्या आधारावर, मी तिला अशी विनंती करतो की ती तिला आवडेल.
ती त्यांच्याकडून प्रयत्न करते की नाही हे तिच्यापर्यंत आहे. येथे काही उदाहरणे आहेत.
वाईन
मी सहसा वाइन हे पहिले पेय आहे आणि, बहुतेक बिअर-मद्यपान करणारे ते पेय असल्याचे दिसते. जर तिला गोड, फळे चवीचे वाइन आवडत असेल तर फळे बिअर सुचविणे सोपे आहे. बर्याच ब्रवपब्ब फळाचा बिअर काही प्रकार देतात, सामान्यत: एक गहू ऑईल म्हणजे रास्पबेरीसारखे काहीतरी. मी बर्याचदा भविष्यातील बीअर प्रेमीला लांबैक्सला थेट निर्देशित करतो जे फक्त फळासारखा नसतात आणि बहुतेकदा गोडपणाच्या दिशेने असतात पण त्यांच्या वासानाही एक जटिलता आहे ज्याला वाइन प्रेमी ओळखू शकतील लॅंबिक्स देखील अनेकदा शैंपेन शैलीतील बाटल्यांमध्ये पॅकेज केले जातात, ज्याने वाइन प्रेयसीला आपल्या आवडीच्या वाइनसह जोडणे हे एक दर्जेदार उत्पादन आहे. हे मूर्ख आहे, मला माहित आहे, पण वाईन मद्यपानकर्त्यांबरोबर लढण्यासाठी बियरची चढ-उतार असते. बाजारावर वर्चस्व असलेल्या फिकट जातीच्या शैलीचे चव मात्र त्यांना आवडत नाहीत, तर ते बीअरला कनिष्ठ भागातील पेय म्हणून वाइनचा विचार करतात.
पॅकेजिंग हे पूर्वग्रहण कमी करण्यास मदत करते.
कोरड्या वाइन प्रेमींसाठी बिअर सुचविणे इतके सोपे नाही आहे मी सहसा कॉकटेल किंवा कॉफी सारख्या इतर शीतपेये बद्दल विचारणार. या प्रश्नांवर आधारित मी काही कमी गोड बेल्जियन बियर शैली किंवा कदाचित काही मोठी, शाही उंच किंवा बाल्टिक कुलीसारखा गडद बीयर शैली सुचवू शकते.
काही अमेरिकन ब्रवर्ड आवृत्त्या या शैलीमध्ये खूपच आळशी असतात आणि वाइन प्रेमींना अती हिप बियररपासून दूर ठेवणे उत्तम आहे. मी असे म्हणत नाही की त्यांना सुपर हॉपकी बियर आवडत नाहीत पण, प्रारंभ करण्यासाठी ही चांगली जागा नाही.
कॉफी
कॉफी हा भविष्यातील बीअर प्रेमीचा कसा फायदा होईल हे बियर कोणत्या प्रकारचे गहाळ करण्याचा आणखी एक चांगला मार्ग आहे. स्वाभाविकच, येथे सोपा जाण्यासाठी - कॉफी बीअर एक कॉफी दारू कॉफी सह brewed एक बीयर आनंद करणार आहे की शक्यता चांगले आहेत. स्टेऊट दुसरी शैली आहे जी कॉफ़ीसारखीच फ्लेवर्स शेअर करते. ठाम सल्ला देणे, तथापि, सहसा तीव्र, नकारात्मक प्रतिक्रिया निर्माण करतो. "ओह, म्हणजे गिनीज म्हणजे काय? मी हे केले आहे. ते आवडले नाही. "
मला गिनीज चांगले पुरते आवडतं परंतु, हे खूपच खराब आहे की ते दूरवरच्या आणि उज्ज्वल अवस्थेत आहे . हे एक असामान्य चव आहे जो इतर सर्व ठळक शैलींमध्ये सामायिक नाही. अनेक गिनीजपेक्षा अधिक सौम्य फ्लेवर्ससह सौम्य आहेत. साखर किंवा मलई वापरणारे एक कॉफी दारू जरा गोड, ठिकठिकाणी किंवा ऑईस्टर ठोसासारखा सुगंधी रंगाच्या फ्लेवर्सचा आनंद घेऊ शकतात.
ईएसबी एक वेगळी शैली आहे ज्यामध्ये कॉफी पिणाऱ्यांचा आनंद होईल, विशेषत: स्टारबक्स प्रकारचे कॉफी पिणे जसे कॅप्गुकिनो किंवा लेटेस पसंत करतात. ईएसबी, विशेषतः ब्रिटीशांनी पिशवीत, मोठ्या, मल्टी फ्लेवर्स आणि अतिशय हलके स्पष्ट हॉप्सची वैशिष्ट्ये आहेत.
चव प्रोफाईल ते कॉफी पिण्यासाठी तोंडे-भरणे, गोडीचे फ्लेवर्ससारखे नसतात परंतु ते दोन्ही एकाच पातळीवर आनंददायक असतात.
कॉकटेल
मिश्रित पेय प्रेमी कदाचित सर्वात सोपी असतात जे बियरला सूचित करतात. मिक्सोलॉजीची कला बीअर रेसिपी डिझाइन करण्याच्या विपरीत नाही साहित्य त्यांचे गोडवा, मधुरपणा आणि कटुता यांचे स्तर तसेच ते जिभेवर कसे वाटेल त्याबद्दल विचार केला जातो. ते मोजमाप आणि संतुलन प्राप्त करण्यासाठी किंवा एक विशिष्ट प्रकारचे चव वाढविण्यासाठी किंवा खेळण्यासाठी एक प्रकारे एकत्रित आहेत.
तर, वरील मधुर, फळांच्या वाइन प्रेमींप्रमाणे, मधुर फ्लेयटी कॉकटेलच्या मद्यपान करणारा फूर बिअर किंवा लॅंबिक्सचा आनंद घेईल जे अधिक आंबट कॉकटेलचे प्राधान्य करतात त्यांच्यासाठी, अनुभव घेण्यासाठी बरेच खडे बिअर आहेत. सर्वात आंबट बर्लिनर वेइस, एक लाइट रंगीबेर बिअर जिथे मोठ्या प्रमाणात उधळण आणि खूप आंबट चव आहे.
अशुध्द लॅंबिक देखील एक छान, आंबट बिअर आहे. ग्वेर लेबिक शोधा
बिअर-बीअर घेणारे बिअर इतरांना देण्याचा विचार करण्याबद्दल हे फक्त काही कल्पना आहेत ही एक चांगली संभाषण आहे कारण अलिकडेच पिढ्यानपिढ्या बीयरची परिभाषा यायला लावलेल्या फिकट उगीपेक्षा जास्त बिअरबद्दल विचार करण्यास ते त्यांना सुरुवात करू शकते. लोक हे जाणवतात की बीअर त्यापेक्षा एवढ्यापेक्षा जास्त आहे, ते अधिक वाढणार्या क्राफ्ट बिअर मार्केटसाठी अधिक समर्थ करतील.