भूत च्या अन्न केक

हा खोल, अंधार, कमी दर्जाचा मिष्टान्न शुद्ध आनंद उपभोगता आहे. डच प्रक्रियेसह कोकाआ पावडर बनवा (उदा: हर्सिच्या स्पेशल डार्क कोकोआ पावडर), हे चॉकलेटिटी डेझर्ट सर्वात प्रखर आणि समृद्ध चवसाठी केक घेते.

आपण नियमित नैसर्गिक कोकाआ पावडर वापरू शकता, पण अंतिम केक रंग आणि chocolaty चव मध्ये फिकट होईल लक्षात ठेवा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप मैदा आतून
• 1/4 कप बांग्लायम पीठ
• 2 चमचे बेकिंग सोडा
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/4 चमचे मीठ
• 1/2 कप पाककला तेल, जसे की कॅनोला किंवा ऑलिव्ह
• 1 1/2 कप दाणेदार साखर
• 2 चमचे ताहिनी किंवा शेंगदाणा बटर
• 1 कप अत्यंत मजबूत पेय कॉफी (थंड)
• नारळ, बदाम, किंवा काजू म्हणून 1 कप नूडरी दूध
• 2 tablespoons व्हिनेगर (सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर शिफारस)
• 1 कृती फ्लॉपी व्हाईट फ्रॉस्टिंग (खाली पहा)

ते कसे तयार करायचे

आपले ओव्हन 350 डिग्री फॅरनहाइट आधी आणि दोन आठ इंच गोल मेटल केक पॅनमध्ये हलके तेल लावा. आपण हे केक तयार करण्यासाठी 9 x 13 इंचचा शीट पॅन देखील वापरू शकता, किंवा लाइनरसह 12 कप केकचे कंद लावा. स्वयंपाक वेळ ऍडजस्ट करण्यासाठी या रेसिपीच्या तळाशी टीप पहा.

एका मोठ्या मिक्सिंग वाडयात, 2 कप ऑल पर्पज, 1/4 कप बेकहॅम, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा. पिठ मिश्रणाच्या मध्यभागी एक खवब बनवा आणि स्वयंपाक तेल, दाणेदार साखर, ताहिनी आणि 1 कप मजबूत ब्रूडयुक्त कॉफी घाला आणि एक मोठे कांटा वापरून चांगले मिक्स करा.

हळूहळू एक कप नंदेरी दुधात थोड्या वेळापर्यंत जोपर्यंत सर्व समाविष्ट केले गेले नाही. शेवटी, 2 tablespoons व्हिनेगर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे

पिठात दोन 8 इंच धातूच्या कचरा पॅनमध्ये समान प्रकारे विभाजन करा. 25 ते 27 मिनिटे बेक करावे किंवा केकच्या मधोमध एक चाकू खाली जोपर्यंत बाहेर पडत नाही तोपर्यंत स्वच्छ ठेवा.

केक पूर्णपणे थंड होण्यास परवानगी द्या आणि नंतर फ्रॉस्टिंग आणि सँडविच सह शीर्ष एक फेरी केक हिस्टॉल्टेड केक वर इतर केक. दंव पूर्णपणे कव्हर करण्यासाठी किंवा तसंच आनंद आहे.

फ्लॉफी व्हाईट फ्रॉस्टिंग

• 2 कप मिठाच्याचे साखर
• 1 कप नॉन-हायड्रोजनिटेड शॉर्टनिंग, जसे स्पेक्ट्रम ब्रँड
• 1/4 कप नॅन्डीरी मार्जरीन

इलेक्ट्रिक मिक्सरचा वापर करून साहित्य एकत्र करा किंवा खूप हलका होईपर्यंत हात जोरात झटकून घ्या. वापरण्यासाठी तयार होईस्तोवर फ्रिजमध्ये ठेवा आणि सोपे पसरविण्यासाठी खोलीच्या तपमानावर परत येण्याची परवानगी द्या.

इतर पानांसाठी पाककला वेळा:

9 x 13 इंच पॅनसाठी, 25 ते 30 मिनिटे बेक करा किंवा मध्यभागी चाकू घालून स्वच्छता बाहेर पडत नाही.

12 कप केकसाठी, 22 ते 25 मिनिटे बेक करावे किंवा एक मध्यम कप केकच्या मध्यभागी चाकू घालून स्वच्छता बाहेर येते.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	320
एकूण चरबी	17 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	7 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	44 9 मिली
कर्बोदकांमधे	41 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)