हे सोपे डुकराचे मांस burrito मिश्रण stovetop किंवा मंद कूकरमध्ये मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते कमकुवत डुकराचे मांस खांदा किंवा बट्ट लीन या burritos साठी योग्य आहे. डुकराचे मांस शिजवले जात नाही तोपर्यंत ते खूप निविदा पावलेले असते व नंतर सिझनिंग जोडले जातात.
आपण डुकराचे मांस घालण्यापूर्वी काही रेफ्रीड सोयाबीनचे फोडणी करा. बरगडीवर शेडर किंवा मिरपूड जॅक चीज, आंबट मलई, चिचवलेली कोशिंबिरीसाठी वापरलेला चटका, आणि चिरलेला टोमॅटो किंवा साल्सा. किंवा आपल्या आवडत्या टोपिंग्जचा वापर करा.
गोठण्याच्या सूचनांसाठी टिपा आणि चढ पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड दुबळ गोमणारा डुकराचे मांस (किंवा खांदा, ट्रिम / 1 इंच भागांमध्ये कट)
- 1 1/2 कप पाणी
- 4 मोठे वाळलेल्या लाल chiles (न्यू मेक्स किंवा कॅलिफोर्निया किंवा 3 tablespoons ग्राउंड हलका लाल चिली किंवा मिरची पावडर *)
- 1 लवंग लसूण (minced किंवा दाबली)
- 3/4 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे तेलंगण
- 2 चमचे लाल वाइन व्हिनेगर
- 4 ते 6 ऑईल टोर्टिआल्लास (8 ते 10-इंच)
- अलंकार: आंबट मलई
- अलंकार: कापड चीज
- अलंकार: चिरलेला टोमॅटो
- अलंकार: कापलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
- सुशोभित करणे: guacamole
ते कसे तयार करायचे
स्टोपोपॉप सूचना
- 2 ते 3-चौदाव्या सॉसपॅव्हरमध्ये मध्यम-उच्च उष्णता ठेवा आणि पाणी घाला. उकळी आणा; सुमारे 1 तास उष्णता, कव्हर, आणि उकळण्याची कमी करा मांस खूप निविदा व्हायला पाहिजे. अतिरीक्त चरबी काढून टाकून द्या, परंतु पातळ पदार्थ सोड.
- वाळलेल्या मिरचीतून दाणे आणि बिया काढून टाका; एका ब्लेंडरमध्ये किंवा फूड प्रोसेसरवर बारीक ग्राउंड पर्यंत प्रक्रिया करा. लसूण, मीठ, अजवायन मांसाहारी, आणि सिरकासह डुकराचे मांस जोडा सॉस जाड होईपर्यंत (साधारणत: 35 ते 45 मिनिटे) होईपर्यंत उकळत रहा.
- दरम्यान, सुमारे 350 मिनिटांत फॉइल आणि गॅसमध्ये सुमारे 15 मिनिटे गरम गरम गरम गरम तेल गरम करा. किंवा सुमारे 30 सेकंदांपर्यंत प्लॅस्टिक ओघ आणि मायक्रोवेव्हमध्ये उकडवा.
- सर्व्ह करण्यासाठी, चमचे डुकराचे मांस प्रत्येक टूर्स च्या केंद्र खाली भरून आणि इच्छित म्हणून garnishes घालावे डुकराचे झाकण लावलेल्या भांडीला गुंडाळा आणि भरतकाम करून छताच्या कोप-यात गुंडाळणे. किंवा खांद्यावर न पडता टोपली लावा. एक बुरिटो कसा गुंडाळावा हे पहा
धीमी कुकर सूचना
- कोरड्या कूकरमध्ये 1/2 कप पाणी घेऊन डुकराचे खांदेचे भाग ठेवा. 3 तासांपर्यंत झाकण ठेवून तूप शिजवून घ्या.
- सर्व 3-4 तुंब्याचा पातळ पदार्थ काढून टाका आणि काढून टाका. ग्राउंड चिली किंवा मिरची पावडर, लसूण, मीठ, अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण) आणि व्हिनेगर (उपरोक्त) जोडा.
- झाकण आणि सुमारे 2 तास उंची शिजवून घ्यावे, किंवा 3 ते 5 तासांपर्यंत कमी ठेवावे.
- बर्रिटोसाठी विधानसभा सूचनांसह पुढे चला.
- * जर आपण मिरची पावडर वापरली तर सुमारे 2 चमचे घालावे. चांगले आणि चव मिक्स करावे; आवश्यक असल्यास, अधिक जोडा
टिपा आणि विविधता
- डुकराचे प्रमाण वाढवण्याआधी ते चमचे किंवा दोन सोफलेल्या सोयाबीनचे तुकडे करा. टॉप अप करून रोल करा आणि सेवा द्या.
- आधी टिप करा: डुकराचे आणि बटाट्याने सोबत मिठाई गोळा करा, इच्छित असल्यास काही चीज आणि / किंवा साल्सासह शिजवावे आणि नंतर रोल करा आणि डुकराचे मांस पूर्णपणे मिसळले जाते. एका बेकिंग शीटवर ब्रीटो घ्या आणि गोठवा. फॉइलमध्ये प्रत्येक गोठविलेल्या ब्रीप्रयो ओघळा आणि मग त्यांना फ्रीजर बॅगमध्ये ठेवा. पुन्हा गरम करणे, फॉइल काढून टाका आणि एक दबलेले पेपर टॉवेलमध्ये बुरिटो लपवा. 2 ते 4 मिनिटांसाठी मायक्रोवेव्ह किंवा बरीटो पूर्णपणे गरम होत नाही तोपर्यंत. इच्छित म्हणून toppings सह सर्व्ह करावे
आपण देखील आवडेल
- Refried सोयाबीनचे सह ग्राउंड तुर्की Burritos
- गोमांस आणि बीन बुरिटोस
- बुरिटोस साठी धीमी कुकर चिडलेली डुकराचे मांस
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 10 5 9 |
| एकूण चरबी | 33 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 12 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 72 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2,10 9 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 144 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 10 ग्रॅम |
| प्रथिने | 44 ग्रॅम |